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di Mara Pedrabissi

Data - Ora inizio 30/11/16 - 18:00

Data - Ora fine 30/11/16 - 19:00

Tipologia Gastronomia

Dove Palazzo Dalla Rosa Prati, strada Duomo 7

Località Parma

T Cafè

Guida ai ristoranti di Parma e dintorni: la presentazione

Guida ai ristoranti di Parma e dintorni: la presentazione
http://www.gazzettadiparma.it/http://www.gazzettadiparma.it/evento/eventi/394344/guida-ai-ristoranti-di-parma-e-dintorni-la-presentazione.html 11/12/2016 07:13:28 11/12/2016 07:13:28 40 Guida ai ristoranti di Parma e dintorni: la presentazione false DD/MM/YYYY 0

Anno nuovo, guida nuova. Oggi alle 18 al TCafè di Palazzo Dalla Rosa Prati (strada Duomo, 7), sarà presentata la Guida ai Ristoranti di Parma e dintorni 2017 di Errica Tamani, una delle firme di «Gusto», doppia pagina gastronomica della Gazzetta e collaboratrice della Guida ai Ristoranti «Identità Golose» del noto foodwriter Paolo Marchi.
L’iniziativa promossa da Gazzetta di Parma, con il sostegno di tre prestigiose realtà della Food Valley come Coppini Arte Olearia, Tanara Giancarlo S.p.A. e Capagio, riguarda un prodotto che si presenta diverso rispetto alle precedenti guide uscite con il quotidiano e persino rinnovato rispetto all’edizione del 2016 sempre curata dalla Tamani.
Il volume dunque non si è rifatto solamente il look (indossa una copertina blu e argento al posto di quella rossa dell’edizione precedente), ma è nuovo anche nei contenuti: sono oltre 180 gli indirizzi golosi, con tanti cambiamenti e con le ultime novità della città e della provincia, visitati e provati per i lettori. Ci sono ristoranti e trattorie tipiche, tavole contemporanee e insegne della pizza, anche in chiave gourmet. Inoltre ci sono «tavole smart» della città, che catturano il mood dello street food e della movida parmigiana. 

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