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Due giorni dedicati a sua maestà, il bambù

“Under the bamboo tree” Due giorni dedicati a sua maestà, il bambù
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Sabato 23 e domenica 24 settembre il Labirinto della Masone organizza due giorni interamente dedicati al bambù, con conferenze, esposizioni e laboratori volti a far conoscere questa straordinaria pianta, elegante e dalle mille virtù, che solo recentemente in Italia ha suscitato grande interesse.

In un luogo che ha nel bambù uno dei principali motivi di originalità (il Labirinto, il più grande al mondo, è interamente costituito da una ventina di specie diverse di bambù) appassionati e curiosi potranno scoprirne i numerosi pregi e utilizzi. Le sale della Corte Centrale del Labirinto saranno animate da esperti ricercatori, che illustreranno l'impiego di questa pianta resistente e versatile in campi come l'architettura, l'ingegneria e il design, mentre sotto i portici della corte sapienti artigiani mostreranno le loro sorprendenti creazioni rigorosamente in bambù, svelandone i segreti della realizzazione.

Non solo, il bambù sarà il vero fil vert della manifestazione: si potrà passeggiare tra i viali del Labirinto, accompagnati dalle guide che illustreranno le peculiarità delle varie specie presenti, ci si potrà cimentare nella costruzione di oggetti di uso quotidiano e i più piccoli potranno divertirsi a costruire aquiloni o osservare le spregiudicate acrobazie dei trapezisti e i mirabolanti spettacoli dei giocolieri, che utilizzeranno attrezzi rigorosamente in bambù. I viali del dedalo verde saranno popolati anche da musicisti, che terranno piccoli concerti di flauto tra le fronde, da scovare negli angoli segreti, e dai disegnatori, impegnati a dipingere en plein air sotto la guida del maestro acquerellista Lorenzo Dotti.
Un menù speciale, interamente dedicato al bambù, è stato elaborato dallo chef stellato Massimo Spigaroli, che spazia dal risotto al bambù allo sformato con bambù e erbe autunnali, all’insalata di Salmerino marinato con erbe e foglie di bambù, al riso del labirinto, molluschi crostacei e polvere di bambù per arrivare alla lasagnetta al verde di foglie di bambù, tosone filante e concludere con infusi al bambù e gelato al bambù nelle due varianti limone e lampone.

Come racconta Franco Maria Ricci, editore, bibliofilo e collezionista, oltre che creatore del Labirinto, la pianta tradizionale dei labirinti è il bosso; anch’io forse l’avrei usato, se fossi stato più giovane; ma il bosso cresce lentamente, mentre il bambù è velocissimo.
L’età mi ha fatto innamorare di questa pianta meravigliosa, che è uno dei molti doni dell’Oriente.
Se i bambù (il mio parco ne conta venti specie diverse) sono cresciuti così rigogliosi è forse perché respirano bene, a poca distanza da un fiume il cui nome profuma di Cina: il Po. Si tratta di una pianta straordinaria, che non si ammala, non si spoglia d’inverno, a causa della sua impaziente crescita assorbe grandi quantità di anidride carbonica lasciando a noi l’ossigeno e non provoca disastri a causa di tifoni o trombe d’aria (nessuno è mai morto perché gli era caduto addosso un tronco di bambù).

Le due giornate, ricche di attività differenti, sono un’occasione perfetta per scoprire o riscoprire un luogo unico al mondo, ma anche un’ottima opportunità per conoscere da vicino una pianta straordinaria.
L’ingresso alla manifestazione è inclusa nel biglietto giornaliero del Labirinto (intero € 18, riduzioni indicate sul sito), che include anche l'accesso al labirinto di bambù, alla collezione d'arte di Franco Maria Ricci e alla mostra temporanea presente nelle sale espositive. Il Labirinto dispone inoltre di un bar, di un ristorante e di una bottega di ottimi prodotti locali, gestiti dallo chef stellate Massimo Spigaroli
Le giornate sono state organizzate insieme all’Associazione Italiana Bambù (A.I.B.) che da diversi anni è impegnata in progetti che promuovono la ricerca, l'impiego e lo sviluppo di reti commerciali, all’associazione Grandi Giardini Italiani, all’ordine degli architetti e all’ordine dei dottori agronomi e forestali della provincia di Parma.

  Per informazioni:  
Labirinto della Masone
Sito internet: www.labirintodifrancomariaricci.it
Mail: labirinto@francomariaricci.com
Telefono: +39 0521 827081
A.I.B.
Sito internet: www.bambuitalia.it
Mail: info@bambuitalia.it - lorenzo@bambuitalia.it
Telefono: +39 346 6304281
Per iscrizioni e informazioni riguardanti il corso di pittura:
Lorenzo Dotti
email: lorenzodotti58@gmail.com
Telefono: +39 3334648829

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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