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di Mara Pedrabissi

Data - Ora inizio 16/12/17 - 15:00

Data - Ora fine 16/12/17 - 20:00

Tipologia Gastronomia

Dove Fidenza Village

Località Fidenza

FIDENZA

Anolini e buone maniere: Christmas Masterclass al Fidenza Village

Anolini e buone maniere. E' Christmas Masterclass

(foto d'archivio)

Ricevi le news
http://www.gazzettadiparma.it/http://www.gazzettadiparma.it/evento/eventi/480929/anolini-e-buone-maniere-christmas-masterclass-al-fidenza-village.html 18/01/2018 13:15:52 18/01/2018 13:15:52 40 Anolini e buone maniere: Christmas Masterclass al Fidenza Village false DD/MM/YYYY 0

Come si preparano gli anolini? Quali differenze tra la ricetta parmigiana e quella fidentina? Quali sono le regole del galateo a tavola? Il Natale 2017 sarà ancora più magico e ricco di sorprese per chi avrà il piacere di scoprire queste ed altre risposte nell’evento organizzato da Impresa Donna e Confesercenti Parma a Fidenza Village.
Sabato 16 dicembre, a partire dalle 15, nello spazio “The Concierge” del Fidenza Village si terrà infatti il primo Christmas Masterclass, un vero e proprio “master” in versione natalizia dedicato alla cucina della tradizione e alle regole imprescindibili per rendere l’appuntamento con le festività ancora più affascinante.
Protagonisti della giornata Claudia Gazza della gastronomia Voglia di Pasta di Parma con i segreti per il perfetto anolino parmigiano, gli chef di Parmamenù che sveleranno la ricetta dell’anolino di Fidenza e Cristina Parizzi del Ristorante Parizzi con i consigli per apparecchiare una perfetta tavola natalizia con una particolare attenzione alle regole del galateo. Una tavola ben apparecchiata e curata nei dettagli denota raffinatezza, gusto e dimostra l'attenzione dei padroni di casa nei confronti degli ospiti. Ad esempio con le posate Alessi o Pandora e gli oggetti di design firmati Gaetano Pesce impreziositi dall’accostamento al tovagliato di Borgo delle Tovaglie e ai piatti Richard Ginori o ai bicchieri Seletti e Skitsch.
Christmas Masterclass fa parte del ciclo di incontri ed eventi culturali organizzati da Impresa Donna, lo sportello creato da Confesercenti Parma per offrire consulenza, agevolazioni, studi di fattibilità e accompagnamento nell’apertura o nella gestione delle imprese femminili. Gli incontri puntano a coinvolgere tutte le imprenditrici della provincia in un percorso di crescita e condivisione che vada oltre le specifiche del proprio lavoro.

Il programma:
ore 15,00 - Accoglienza nello spazio "The Concierge" Nuova Area del Villaggio
- Welcome Coffee a cura di Parma Menù
ore 16,00 - La ricetta degli Anolini di Parma con i consigli di Claudia Gazza
- La ricetta dell'Anolino di Fidenza a cura di Parma Menù
- La tavola di Natale e le regole di Galateo di Cristina Parizzi
- Brindisi d'auguri a cura di Parma Menù
A seguire - Impresa Donna VIP Shopping Experience
- Fidenza Village ti invita a scoprire il tuo regalo di Natale
alla Boutique The Creative Spot Design
in collaborazione con Fidenza Village

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