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Pizza lanciata, con 278 persone Napoli batte record

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Con 278 persone a lanciare una pizza in aria, Napoli ha battuto il precedente record detenuto dagli americani (265 persone nella città di Los Angeles nel giugno 2014 a lanciare contemporaneamente altrettante pizze). Il primato è stato certificato dal giudice del Guinness World Record, Lorenzo Veltri che prima ha contato i candidati in gara e poi ha misurato tutte le pizze (diametro minimo 31 centimetri). Nel record si sono cimentati pizzaioli provenienti da tutta Italia e anche dal Giappone.
«Una festa del gusto in cui ha vinto la maestria di tutti i pizzaioli, chiamati a uno sforzo corale per entrare nella storia. Un’occasione giocosa per far conoscere al mondo la bontà della pizza margherita esaltata dal meglio dei prodotti agroalimentari campani» ha affermato Claudio Ospite, vicepresidente dell’associazione «Margherita Regina» che, insieme all’Istituto nazionale pizza ha organizzato l’evento.
Una rivincita, a distanza di 10 anni, dal precedente tentativo di record organizzato dalle stesse associazioni che, nel settembre 2004 in occasione del Pizza World, avevano realizzato a Città della Scienza una pizza margherita del diametro di 5,19 metri, cotta in un forno a legna di 6,70 metri costruito per l’occasione. Il tentativo fallì per un problema regolamentare. Entusiasmo anche tra i pizzaioli che hanno portato a casa una medaglia e un attestato del Guinness. Tra loro una ventina di donne e una decina di ragazzi disabili dell’associazione «Tutti a Scuola».

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