Il vino

Vini "a km zero": la Regione finanzia 2 progetti a Parma

È il risultato di un bando pubblicato nello scorso mese di gennaio.

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24/03/2012

Emilia-Romagna: export +20% a 318 mln di euro

Registrata la crescita più alta in Italia.

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16/03/2012

Il vino secondo Pozzali: "Storie di uomini e terra"

Il giornalista parmigiano ha pubblicato "Grandi vini di piccole cantine".

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15/03/2012

Tommasi, 110 anni di storia del vino. Non solo Amarone

Gran festa a Verona.

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08/03/2012

Premio tedesco per Barbian 2010 di Ariola

Il concorso enologico internazionale Premium Select Wine Challenge 2012, indetto dalla rivista tedesca ‘Selection’ e collegato alla fiera ProWein che si è tenuta quest’anno a Dusseldorf dal 4 al 6 marzo, ha premiato, tra gli altri, anche un vino della nostra provincia.

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07/03/2012

La Valpolicella, Masi e l'Amarone

La Valpolicella, terra particolarmente vocata a vitigni unici che prendono il nome di Corvina, Molinara, Oseleta e Rondinella, danno vita a un grande vino, l’Amarone, da sempre derivato dalla «tecnica» dell’appassimento delle uve, per arrivare a una concentrazione di zuccheri e di profumi che lo rendono espressione di un territorio unico.

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23/02/2012

Decanter premia le cantine Ceci e l'Emilia Romagna

La prestigiosa rivista specializzata ha descritto la nostra regione come una delle più grandi capitali delle bollicine

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23/02/2012

Dalla Valle d'Aosta alla Puglia, alla scoperta del vino quotidiano

I vini della Quaresima

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17/02/2012

Asti Spumante e Moscato, cin-cin al Carnevale

Un classico abbinamento: Carnevale e uno spumeggiante Asti Spumante, uno dei grandi simboli dell’Italia delle bolle.

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13/02/2012

Brachetto, un brindisi rosso desiderio. Il biccheire giusto per gli innamorati

Ecco il vino di San Valentino.

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08/02/2012

Arlecchino adesso è anche un vino

Harlequin è anche il nome di un vino rosso, un vino ottenuto da un uvaggio di una moltitudine di uve di aree diverse del Veronese.

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