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Giulio Scialpi è il campione del mondo di Pizza

Al Palacassa ha battuto 600 concorrenti

Giulio Scialpi è il campione del mondo di Pizza
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E' stato Giulio Scialpi della pizzeria "Barsentum" di Putignano (Bari) con la sua "Contadina" a base di mozzarella, stracciatella, melanzana, caciocavallo, pangrattato con alici e burrata a vincere il 23° campionato mondiale della Pizza organizzato dalla rivista Pizza e Pasta Italiana che si è svolto a Parma. Sul podio, Diego Segato di San Vito di Altivole (Treviso), seguito dall’imperiese Davide Bianchi che hanno battuto gli oltre 600 concorrenti provenienti da più di 30 Paesi. 

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