19°

29°

Incontro

Malvasia e Termarina, vitigni da studiare

Venerdì al Bocchialini

Malvasia e Termarina, vitigni da studiare
Ricevi gratis le news
0

Malvasia aromatica di Parma e Termarina bianca: un incontro per approfondire la conoscenza dei due vitigni locali avrà luogo venerdì 16 gennaio 2015, alle 9,45, all’Istituto Agrario Bocchialini (viale Piacenza 14) di Parma. Tema: «Varietà antiche parmensi dal campo alla cantina».
La Provincia di Parma ha promosso, nel corso degli anni, tutte le ricerche di campo e di cantina per identificare geneticamente le piante e fare le prove di vinificazione sui vitigni. Ciò è servito per ottenere le informazioni necessarie per la richiesta al ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali per l'iscrizione di questi vitigni, salvati dall’estinzione, nel registro nazionale vitivinicolo. Ora l’iscrizione ne consentirà la coltivazione da parte delle aziende agricole del territorio. L’incontro di venerdì 16 gennaio è organizzato dal Centro Ricerche Produzioni Vegetali (Crpv) in collaborazione con la Provincia di Parma, Servizio Agricoltura, e l’Istituto Agrario «Bocchialini».
Questo il programma. I saluti introduttivi di Laura Castello del servizio Agricoltura e Risorse Naturali della Provincia di Parma e di Annarita Sicuri dirigente dell'Istituto Agrario «F. Bocchialini» saranno seguiti dagli interventi di Mauro Carboni, agronomo libero professionista (Il lavoro dei cercatori di biodiversità), di Marco Simoni di Astra Innovazione e sviluppo (Caratteristiche enologiche dei vitigni autoctoni Termarina e Malvasia di Parma), di Giovanni Delbono, insegnante (La nuova articolazione di Viticoltura ed Enologia dell’Istituto Agrario: esperienze e progetti). Seguiranno gli interventi di alcuni studenti della classe VD dell’istituto Agrario. A moderare l’incontro sarà Giovanni Nigro di Crpv.
In chiusura è in programma una degustazione guidata dei vini Termarina e Malvasia di Parma con la presentazione da parte dei produttori, l’azienda agricola La Madonnina di Torrechiara, il Podere Pradarolo di Varano de’ Melegari e Vigna Cunial di Traversetolo.
Per informazioni: Mario Savorelli Crpv tel. 0547-313514 335-8366088, Laura Castello Provincia di Parma Tel. 0521-931770, Fabrizio Manfredi Istituto Agrario F. Bocchialini Tel. 0521-995616.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

1commento

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Belen fuma in aereo privato, scalo emergenza a Lamezia

gossip

Belen fuma in aereo privato, scalo emergenza a Lamezia

Tutti al Begio day a Berceto

Era qui la festa

Tutti al Begio day a Berceto Foto

Ultimi giorni per votare la bella Anna Maria

MISS ITALIA

Ultimi giorni per votare la bella Anna Maria

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Programmazione dal 21/08/2017 al 25/08/2017 delle postazioni di accertamenti strumentali di velocità e irregolarità alla circolazione

VIABILITA'

Autovelox, speedcheck e autodetector: la mappa della settimana

Lealtrenotizie

Olio davanti ai negozi, lo sfogo dei commercianti: "Baby gang sempre in azione"

Fidenza

Olio davanti ai negozi, lo sfogo dei commercianti: "Baby gang sempre in azione"

ONESTA'

Perde la borsa da fotografo nel parcheggio: immigrato la porta ai carabinieri

1commento

incendio

Doppio focolaio a Panocchia: notte di fiamme e lavoro

IN CORSIVO

Ghirardi, il crac Parma e il "negazionista" Cellino

Doppio intervento

Escursionisti in difficoltà in Appennino

varano

Così i vigili del fuoco hanno recuperato l'uomo scivolato nel calanco Video

Furto

Maternità, rubate le due preziose sonde di un ecografo

7commenti

Protesta

«Cittadella abbandonata»

weekend

In barca e sui sentieri, tra amor e trota: l'agenda della domenica

LA STORIA

Angelo e Simba, quei due cani che hanno commosso tutti

SERIE B

Nuovi crociati crescono

Salsomaggiore

Pubblica in lutto: è morto Spalti

Personaggio

Ettore, cinquant'anni a tu per tu con la pietra

varano

Scivola per 50 metri in un calanco: i vigili del fuoco arrivano dall'alto Foto

FIDENZA

Addio all'ostetrica Mara Maini: ha fatto nascere migliaia di bambini

brescia

Cellino riabilita Ghirardi: "A Parma ha fatto tanto". La rabbia del web

8commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I terroristi di ieri e quelli di oggi

di Michele Brambilla

EDITORIALE

Colpito il simbolo della gioia di vivere

di Paolo Ferrandi

ITALIA/MONDO

VIABILITA'

Domenica di controesodo. Code a tratti tra Parma e Fiorenzuola Tempo reale

appennino

Cade lungo un sentiero sul Ventasso, soccorsa 59enne

SPORT

Moto

Paolo Simoncelli: "Marco sarebbe campione del mondo"

Moto

Travolto dopo l'incidente, paura per Federico Caricasulo

SOCIETA'

cinema

E' morto Jerry Lewis, aveva 91 anni

Marina di pietrasanta

Rapina all'alba al Twiga di Briatore, banditi armati

MOTORI

VACANZE

Attenzione a come caricate i bagagli: si rischiano punti patente

MERCATO

Bmw Italia, 2000 euro per la permuta di diesel Euro4 e precedenti