-3°

Incontro

Malvasia e Termarina, vitigni da studiare

Venerdì al Bocchialini

Malvasia e Termarina, vitigni da studiare
Ricevi gratis le news
0

Malvasia aromatica di Parma e Termarina bianca: un incontro per approfondire la conoscenza dei due vitigni locali avrà luogo venerdì 16 gennaio 2015, alle 9,45, all’Istituto Agrario Bocchialini (viale Piacenza 14) di Parma. Tema: «Varietà antiche parmensi dal campo alla cantina».
La Provincia di Parma ha promosso, nel corso degli anni, tutte le ricerche di campo e di cantina per identificare geneticamente le piante e fare le prove di vinificazione sui vitigni. Ciò è servito per ottenere le informazioni necessarie per la richiesta al ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali per l'iscrizione di questi vitigni, salvati dall’estinzione, nel registro nazionale vitivinicolo. Ora l’iscrizione ne consentirà la coltivazione da parte delle aziende agricole del territorio. L’incontro di venerdì 16 gennaio è organizzato dal Centro Ricerche Produzioni Vegetali (Crpv) in collaborazione con la Provincia di Parma, Servizio Agricoltura, e l’Istituto Agrario «Bocchialini».
Questo il programma. I saluti introduttivi di Laura Castello del servizio Agricoltura e Risorse Naturali della Provincia di Parma e di Annarita Sicuri dirigente dell'Istituto Agrario «F. Bocchialini» saranno seguiti dagli interventi di Mauro Carboni, agronomo libero professionista (Il lavoro dei cercatori di biodiversità), di Marco Simoni di Astra Innovazione e sviluppo (Caratteristiche enologiche dei vitigni autoctoni Termarina e Malvasia di Parma), di Giovanni Delbono, insegnante (La nuova articolazione di Viticoltura ed Enologia dell’Istituto Agrario: esperienze e progetti). Seguiranno gli interventi di alcuni studenti della classe VD dell’istituto Agrario. A moderare l’incontro sarà Giovanni Nigro di Crpv.
In chiusura è in programma una degustazione guidata dei vini Termarina e Malvasia di Parma con la presentazione da parte dei produttori, l’azienda agricola La Madonnina di Torrechiara, il Podere Pradarolo di Varano de’ Melegari e Vigna Cunial di Traversetolo.
Per informazioni: Mario Savorelli Crpv tel. 0547-313514 335-8366088, Laura Castello Provincia di Parma Tel. 0521-931770, Fabrizio Manfredi Istituto Agrario F. Bocchialini Tel. 0521-995616.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

NT

LE IENE

Nadia Toffa si commuove in tv: "Mi ha stupito l'affetto della gente" Video

Rimettiti alla guida: fai subito i nostri quiz

GAZZAFUN

Rimettiti alla guida: fai subito i nostri quiz

La festa di Natale del Bar Gianni

DADAUMPA

La festa di Natale del Bar Gianni

Notiziepiùlette

Ultime notizie

La grande sfida degli anolini

GUSTO

Gara degli anolini: trionfa la Rosetta La classifica

di Chichibìo

9commenti

Lealtrenotizie

“A Parma 18 milioni di euro per i progetti del Bando Periferie”

COMUNE

A Parma 18 milioni di euro per riqualificare le periferie. Ecco i sei progetti

La firma a Roma con Gentiloni. Soddisfatti il sindaco Pizzarotti e l'assessore Alinovi

4commenti

PARMENSE

Un caso di meningite a Fidenza: si tratta di un professore dell'Itis Berenini

Il 60enne ha contratto una forma non contagiosa della malattia: non è prevista quindi una profilassi a scuola

ANTEPRIMA GAZZETTA

I punti critici della Massese. La situazione una settimana dopo la morte di Giulia

tg parma

Via Spezia: rapina con coltello al centro scommesse

Un bottino di circa 1.500 euro

PARMENSE

Cassa di espansione del Baganza e Colorno: arrivano 55 milioni di euro

Intesa fra Regione e ministero dell'Ambiente

FIDENZA

Incendio in una casa a Siccomonte Foto

Diverse squadre dei vigili del fuoco sono intervenute nella frazione di Fidenza

PARMA

I ladri fuggono a mani vuote: l'appartamento è già stato svaligiato 40 giorni fa

In via Orzi, una coppia sorprende un ladro in camera e lo fa fuggire

1commento

PARMA

Sorpreso su un'auto rubata, fa cadere un carabiniere e tenta la fuga: arrestato 41enne

A casa del pregiudicato albanese c'erano arnesi da scasso, profumi e cosmetici, probabilmente rubati

MEZZANI

Magazziniere rubava cosmetici in ditta: arrestato 28enne

Il giovane è stato condannato a un anno e sei mesi, con pena sospesa

BRESCELLO

Si schianta al limite del coma etilico: denuncia e multa da 10mila euro per un 50enne parmense

L'uomo aveva un tasso alcolico di 5 volte superiore il limite consentito: per lui, addio a patente e auto

BASSA

Alluvione, 5 giorni dopo: Colorno e Lentigione viste dal cielo Foto

Foto aeree di Fabrizio Perotti (Obiettivo Volare)

VOLANTI

Chiede a un'anziana di custodire i suoi gioielli e la deruba

Una giovane, di corporatura robusta e con un trucco vistoso, è riuscita a entrare nell'appartamento di un'anziana in via Emilia est

parmacotto

Bimbi, tutti a "scuola di cotto" Fotogallery

IL CASO

Invalida al 100%, con la pensione minima, si trova una retta Asp di 650 euro

1commento

RIQUALIFICAZIONE

Ex Star, tra passato e futuro: il progetto del giovane architetto Nicola Riccò

L'idea in una tesi di laurea

TG PARMA

Urta un ciclista e se ne va: caccia all'auto pirata Video

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Le cose della vita (e quelle del palazzo)

di Michele Brambilla

1commento

CHICHIBIO

«Trattoria I Du Matt», cucina parmigiana di qualità

di Chichibio

2commenti

ITALIA/MONDO

genova

Aggredisce una donna per rapinarla, "arrestato" dai boyscout

BOLOGNA

Imola: 15enne muore dopo l'allenamento di calcio

SPORT

Serie B

Il Parma alla ricerca del gol perduto

CALCIO

Voci di dimissioni per Gattuso, il Milan smentisce

SOCIETA'

Libano

L'assassino della diplomatica inglese è un autista di Uber

RICERCA

Matrimonio: per calabresi e siciliani è per sempre

MOTORI

IL TEST

Mazda CX-3, l'eleganza del crossover

MOTO

Bici o moto? La prova di Bultaco Albero 4.5

1commento