Buone Notizie

Il prosciutto di Parma «sposa» la solidarietà

Il prosciutto di Parma «sposa» la solidarietà
Ricevi gratis le news
0

Laura Ugolotti
Il Prosciutto di Parma sposa la solidarietà, e per il terzo anno consecutivo apre gli appuntamenti del week end cittadino del Festival del Prosciutto con l’asta benefica.
Per l’edizione 2010 il ricavato dei prosciutti, messi all’asta ieri pomeriggio sotto i Portici del Grano, è andato alla sezione provinciale Admo di Parma.
Battitore d’eccezione per l’iniziativa, condotta dalla giornalista Ilaria Notari e a cui hanno assistito tantissimi curiosi, è stato anche quest’anno Luciano Carnaroli, che con il suo inconfondibile stile ha presentato al pubblico i 6 lotti: il prosciutto stagionato alla maggiore altitudine (800 metri), il più grosso (un 33 mesi da 14,2 chilogrammi), due prosciutti rispettivamente di 20 e 30 mesi, altri due di cui uno di 30 e uno di 36 mesi, tre prosciutti da 20, 24 e 36 mesi, e infine quello che lo stesso Carnaroli ha definito il «Top Lot», ovvero il pezzo forte dell’asta, il prosciutto più vecchio con ben 55 mesi di stagionatura alle spalle.
Una mano sul cuore e una sul portafogli, i presenti non hanno deluso e i lotti sono stati battuti per un totale di 1.860 euro, che andranno a sostenere le campagne di sensibilizzazione Admo.
«Siamo molto grati al Consorzio del Prosciutto di Parma e al Comune per averci dato questa opportunità - ha commentato Pierluigi Negri, responsabile e fondatore della sezione provinciale -; è l’occasione per rilanciare l’appello per la ricerca nuovi donatori di midollo osseo, soprattutto per i giovani, visto che ci si può iscrivere la Registro Italiano solo dai 18 ai 40 anni. L’appello è rivolto alle scuole, alle associazioni sportive: chi necessità di un trapianto ha una possibilità su 100 mila di trovare un donatore di midollo osseo compatibile; nel mondo ci sono 14 milioni di potenziali donatori, e già 400 mila mamme hanno donato il loro cordone ombelicale, ma più siamo e più speranze possiamo dare ai malati».
A fianco del responsabile, anche il volto simbolo delle campagne di Admo: l’ex capitano gialloblù, Lorenzo Minotti: «Proprio da Parma - ha ricordato - partì anni fa l’idea di associare alla campagna il volto di uno sportivo; un’iniziativa che poi hanno seguiti altri a livello nazionale. Sono contento di essere di nuovo a Parma, anche per dare continuità al mio impegno per l’associazione».
Per l’assessore al Turismo del Comune, Mario Marini, «è la prova che il prosciutto fa bene non solo alla salute, alla crescita, ma anche alla solidarietà. Per questo siamo contenti di aver rinnovato l’appuntamento con l’asta benefica».
Soddisfazione espressa anche dal vice presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma, Gianni Mozzoni: «L’iniziativa ha avuto sempre grande successo - ha commentato - a dimostrazione del fatto che il Festival non è solo cultura, promozione del territorio e spettacolo, ma anche solidarietà».
Presente all’asta di ieri anche Gloria Oppici, responsabile relazioni esterne di Fiere di Parma, l’ente che quest’anno è stato chiamato da Comune e Consorzio del Prosciutto per organizzare il Festival: «Abbiamo colto l’occasione della concomitanza con il Salone del Camper, che ha già registrato oltre 100 mila visitatori, per allargare ulteriormente il bacino d’utenza del Festival».

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Moreno Morello

Moreno Morello

TELEVISIONE

Aggredito Moreno Morello di Striscia la Notizia in un hotel di Roma

Intervista a Simonetti dei Goblin stasera al Campus Industry

INTERVISTA

Goblin, Simonetti : "I giovani ci riscoprono grazie a internet"

Finale a sorpresa per X Factor:  Lorenzo batte i favoriti Maneskin Video

talent

Finale a sorpresa per X Factor: Lorenzo batte i favoriti Maneskin Video

2commenti

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Parma tra passato e presente: riscopri la tua parmigianità

GAZZAFUN

Parma tra passato e presente: riscopri la tua parmigianità

Lealtrenotizie

Colorno, l'accusa dei cittadini: «Non siamo stati avvertiti»

DOPO-ALLUVIONE

Colorno, l'accusa dei cittadini: «Non siamo stati avvertiti»

SOLIGNANO

Allerta meteo via mail, ma non c'è la corrente

Aveva 41 anni

Busseto ha perso il dolce sorriso di mamma Chiara

cosa fare oggi

Tra assaggi di Natale, Kataklò e "ristoranti" per animali: l'agenda del sabato

TRAFFICO METEO NEWS

Buongiorno Parma! x

Traffico-Meteo-News: tutte le informazioni utili prima di uscire di casa

4commenti

CORCAGNANO

L'addio a Giulia, folla commossa al rosario

Il funerale alle 14,30

TRAVERSETOLO

«Senza gas in inverno. E le bollette pagate»

SALSO

«L'alveo dello Stirone è abbandonato a se stesso»

TURISMO

Appennino, arriva la via Longobarda

SALA BAGANZA

"E nel mio bar metto i libri al posto delle slot"

Inchiesta

Disturbi dell'apprendimento, la situazione a Parma

capodanno

Fedez in piazza Garibaldi. Ma per non più di 9mila

L'assessore Guerra: "Spenderemo 100mila euro in meno"

2commenti

PARMA

Incidente con auto ribaltata: disagi al traffico in zona Petitot Foto

Regione

Alluvione, la prima stima dei danni: 105 milioni fra Parma, Reggio e Modena

Il presidente della Regione ha firmato la richiesta di stato di emergenza, subito girata al governo

ANTEPRIMA GAZZETTA

L'ultimo saluto a Giulia

Fedez in piazza per Capodanno. Ancora casi di bullismo. Inchiesta sulla dislessia

la storia

Colorno, i richiedenti asilo al lavoro a fianco dei volontari

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I bitcoin spiegati a tutti. Ecco perché sono da maneggiare con cura

di Aldo Tagliaferro

1commento

CHICHIBIO

«Trattoria I Du Matt», cucina parmigiana di qualità

di Chichibio

2commenti

ITALIA/MONDO

KILLER

Catturato Igor: niente estradizione in Italia. E' arrivato in Spagna in auto? Foto

MANTOVA

Bimbi uccisi: indagato il marito di Antonella Barbieri

SPORT

CALCIO

La vigilia di Parma-Cesena, D'Aversa: "Loro in gran forma, non sarà facile" Video

VIDEO

Rugby Noceto: Leone Larini spiega come è cresciuta la squadra

SOCIETA'

FESTE PGN

Karma: la notte di J.L. David Foto

social network

Il selfie della ragazza con cancro alla pelle: la campagna di prevenzione è virale

MOTORI

motori

Ford, che Fiesta: ST-Line o Vignale per pensare in grande

DUE RUOTE

La prova: Ducati Multistrada 1260