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Dalla guerra al miele: la storia dei rifugiati

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Quando il riscatto è dolce come il miele: dopo la fuga da conflitti e persecuzioni, tre giovani rifugiati politici si sono costruiti una nuova vita, e sono diventati apicoltori. Hanno creato una cooperativa, grazie all’aiuto del Ciac di Parma e un finanziamento europeo per far partire l’attività. Dopo mesi di lavoro, sono arrivati i primi barattoli di miele, già esposti nello stand alla festa multiculturale, che si conclude questo fine settimana a Collecchio. La cooperativa si chiama “lo sciame”, ed è nata con il progetto Re-startup, di finanziamento europeo per i rifugiati, con un bando vinto dall’onlus Centro immigrazione asilo cooperazione di viale Toscanini e il sostegno della Provincia di Parma. I tre ragazzi, titolari di protezione internazionale, arrivano da Somalia, Eritrea e Sudan. Si creano il lavoro con le proprie mani. Non solo miele: propoli, cera, pappa reale, e più avanti piante officinali. A instradarli in questo percorso è stato l’apicoltore Gianluigi Quinzio, laureato in tecniche erboristiche. Ora sui colli parmigiani hanno 100 casette ( le “arnie” per le api) dice Cecilia Marazzi del Ciac. . La loro ricerca, ora, è di un’area verde per posizionare gli alveari, che finora sono stati ospitati in frutteti di amici e conoscenti. Il Ciac lancia un appello a privati e istituti della città, perché mettano a disposizione uno spazio verde e aree da adibire a laboratorio di smielatura.

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