collecchio

Appassionati di cucina, arriva la PomoGara con lo chef Guerrino

Appassionati di cucina, arriva la PomoGara con lo chef Guerrino

Guerrino Maculan

0

Uno chef ben noto ai parmigiani e un massimo di 15 appassionati di cucina pronti a sfidarsi: saranno loro i protagonisti della secondo parte della mattinata di domenica 28 agosto al Parco Nevicati, una delle cornici della prima edizione del Tomaca Fest- oro rosso e dintorni - che si svolgerà nell'ultimo weekend del mese. 

In mezzo al verde del parco saranno allestiti i fornelli per una full immersion a tutto pomodoro. Alle 11 lo chef Guerrino Maculan - da anni protagonista dell'appuntamento con le ricette alle 12.30 su Tv Parma e in altre televisioni locali e autore di diversi libri di culinaria - si esibirà in uno showcooking in cui presenterà al pubblico una sua specialità in rosso, affiancato dalla giornalista della Gazzetta di Parma Chiara Cacciani. La ricetta è ancora da svelare ma avrà di certo lo stile a cui sono affezionati i fans del cuoco veneto: semplicità e gusto. 

E una volta presentato il suo piatto, lo chef Guerrino passerà dall'altra parte della cucina per diventare presidente della giuria della "PomoGara". Ossia la sfida (gratuita e ad iscrizione) tra chi vorrà mettersi in gioco - chef e non - a colpi di ricette con ingrediente principe "l'oro rosso". La gara avrà un massimo di 15 concorrenti e si svolgerà in 3 turni da cinque concorrenti l'uno. Chi parteciperà avrà a disposizione 30 minuti di tempo, la piastra ad induzione e acqua corrente. Ingredienti (anche semilavorati) e attrezzature diverse dovranno essere invece portati da casa. Ogni partecipante potrà presentare un solo piatto, che verrà giudicato dalla giuria composta da tre assaggiatori valutando gusto e armonia dei sapori, presentazione scenica del piatto, tecniche di preparazione utilizzate. In palio ci sono un premio del valore pari a 150 euro per il primo classificato, 100 per il secondo e 50 per il terzo.

Le iscrizioni dovranno pervenire per mail: a.greci@comune.collecchio.pr.it oppure r.verzeletti@comune.collecchio.pr.it oppure contattando il numero di tel. 0521/301226 - 0521/301266. Al momento dell’iscrizione andrà comunicato il titolo della ricetta e allegata la lista degli ingredienti che saranno utilizzati.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

1commento

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

I 100 anni di Kirk Douglas

Youtube

I 100 anni di Kirk Douglas Video

Rosy Maggiulli torna... in pista

Monza

Rosy Maggiulli torna... in pista

Guns N' Roses all'autodromo di Imola

Il 10 giugno

Guns N' Roses all'autodromo di Imola

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Terremoto: cosa rischia Parma

TERREMOTO

Ma Parma quanto rischia?

1commento

Lealtrenotizie

Parma 1913: D'Aversa per la panchina, Sensibile-Faggioni ballottaggio ds

LEGA PRO

D'Aversa per la panchina, ballottaggio Sensibile-Faggioni per il ds. E' questione di ore Video

gazzareporter

Scia e aerei: mistero nel cielo di Parma Video

4commenti

incidente

Auto si ribalta a Fidenza: un ferito grave

Anteprima Gazzetta

Terremoto: l'aiuto di Parma

Domani si parla anche di San Leonardo, di coca a Sorbolo, di un incredibile furto a un asilo

parma senza amore

Dieci frigoriferi (con materasso e rifiuti) sul marciapiede di via Boraschi

9commenti

vandali in azione

Manomettono il defibrillatore in piazza: presi (grazie a un cittadino)

2commenti

Sorbolo

Addio a Roberta Petrolini, la voce della Cri

cantieri e eventi

Come cambia la viabilità a Parma in settimana 

Aemilia

I pm fanno appello contro il proscioglimento di Bernini

Il reato dell'ex assessore parmigiano era stato giudicato prescritto. Appello anche per il consigliere comunale di Reggio Emilia Pagliani.

prato

Sparita l'ultima lettera di Verdi: è giallo

1commento

Tg Parma

Verso il voto: primarie per Dall'Olio, nessuna alleanza per Alfieri

gazzareporter

Rifiuti e cartoni in Galleria Santa Croce Gallery

1commento

polizia

Lite al parco Falcone e Borsellino: recuperate tre bici rubate

5commenti

EMILIA ROMAGNA

Nuovi orari ferroviari sulle linee regionali dall’11 dicembre

tribunale

Botte e insulti alla moglie: due anni ad un 47enne romeno

Mezzani

300 grammi di cocaina scoperti dai carabinieri

Arrestato 32enne albanese

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

LETTERE AL DIRETTORE

Una piccola storia nobile

2commenti

EDITORIALE

Dal sexting al ricatto: pericoli on line

di Filiberto Molossi

1commento

ITALIA/MONDO

francia

Parigi, tutti salvi. Il rapinatore in fuga

PISA

Bimba di 6 anni muore soffocata da una spugna a scuola

WEEKEND

IL CINEFILO

I film della settimana, da Sully a Agnus Dei  Video

VERNISSAGE

90 anni di Arnaldo Pomodoro: la sua arte invade Milano

SPORT

ERA IL 2005

Rosberg, quel giorno a San Pancrazio...

1commento

SERIE A

Il Napoli travolge l'Inter di Pioli: 3 a 0

MOTORI

NOVITA'

Q2, l'Audi che farà strage di cuori (femminili)

BOLOGNA

Le ragazze
del Motor Show Fotogallery