Arte-Cultura

Il menù del primo "Mangia come scrivi" dell'autunno 2012

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Ristorante Ca’ Pina
Venerdì 19 Ottobre - Ore 21

“Ammazzaciccia: mangiar bene restando in forma”


Menu
(con ricette ispirate al libro “Ammazzaciccia” di Laura Rangoni e reinterpretate dagli chef di Ca’ Pina)


Antipasto
Sformatino di verdure autunnali

Primo
Taglierini ai broccoli siciliani, pinoli ed uvetta

Secondo
Involtino di pesce alle verdure croccanti in salsa di limone

Dolce
La trilogia dei sorbetti di frutta fresca di Ca’ Pina

Vini
Durante la cena verranno serviti tre grandi vini bianchi del Garda, prodotti dal Podere Selva Capuzza e selezionati da “Il Bere Alto” di Claudio Ricci


Costo della cena: 35 euro
Prenotazioni: Domenico Mercolini Tel. 0521.394559 oppure info@mangiacomescrivi.it
 

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