20°

Arte-Cultura

Gnam, il cibo tra foto e quadri

0

di Stefania Provinciali

Un percorso nel cuore della città fra gigantesche stampe fotografiche che raccontano di foreste di broccoli e lecca lecca colorati. Gnam 2008 ha inaugurato, al Teatro al Parco, presentando nuove suggestioni, provocazioni e stimoli sul tema «Gastronomia nell’arte moderna».

L’evento, parallelo alla manifestazione Cibus, raccoglie aspetti diversi della comunicazione artistica privilegiando la fotografia come mezzo per rappresentare l’idea di cibo e di alimentazione. In primo piano l’obiettivo di due artisti quali Martin Parr che ha invaso con le sue immagini il cuore della città, e Carl Warner la cui mostra completa è presso il Fidenza Village. Accanto altri celebri nomi, da Mario De Biasi, con una mostra allestita al Teatro al Parco, a Marcello Geppetti, che presenta presso l’Academia Barilla le immagini dei divi de «La dolce vita» ad Arturo Delle Donne con un ritratto fotografico dedicato ai cuochi parmigiani del Parma Restaurant Qualità Club di Ascom. Non mancano i giovani, Francesco Barberini e James Kalinda che espongono al Teatro al Parco sul tema delle «alterazioni alimentari» e neppure cinema, video, installazioni, performance «per far uscire la creatività e raccontare per immagini la versione più ironica e creativa del food » ha detto Andrea Gambetta, direttore artistico di Gnam, progetto europeo di scambi culturali, avviato con Amsterdam e Cahors, in Francia.

Carla Ghirardi, responsabile del settore cultura della Provincia di Parma, Andrea Zanlari, presidente della Camera di Commercio e Luca Sommi, responsabile dell’Agenzia Eventi culturali speciali hanno sottolineato l’importanza di dar voce all’arte contemporanea, unita nello specifico ad un tema, quello gastronomico, che rappresenta una delle risorse del territorio.«Il concetto di arte applicata è estremamente moderno» ha aggiunto Massimiliano Di Liberto, che ha curato la mostra di Warner, soffermandosi sull'aspetto più giocoso, creativo del cibo, quello interpretato nella rassegna dai fotografi, fra funghi, cetrioli, patate, broccoli trasformati in paesaggi possibili.

Si è presentato con un video Martin Parr, per raccontare la sua incredibile «galleria» di immagini. La proposta espositiva è visibile fino al 3 giugno nelle diverse sedi e sui palazzi della città. Gnam è un progetto promosso Solares Fondazione Delle Arti e Provincia di Parma con il sostegno del programma Cultura dell’Unione europea in collaborazione con Cibus 2008 e con il patrocinio di ministero per i Beni e le attività culturali, la Regione e il Comune.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

1commento

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

gazzarock

musica

Premio Gazzarock, la sfida comincia: vota il tuo artista preferito

David, Bruni Tedeschi: molta gratitudine per questo film

DAVID

La pazza gioia, Bruni Tedeschi: molta gratitudine per questo film Video

Belen in vestaglia in Qatar

Moto Gp

Belen in vestaglia in Qatar Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

«Mastroianni's»: piatti moderni, curati e fantasiosi

Foto tratta dal sito ufficiale del ristorante

CHICHIBIO

«Mastroianni's»: piatti moderni, curati e fantasiosi

Lealtrenotizie

Gemellini borgotaresi salvano la vita alla mamma

Londra

Gemellini borgotaresi salvano la vita alla mamma

1commento

piazzale dalla chiesa

Al bar con la droga pronta per lo spaccio: fermato il pusher richiedente asilo

Crisi

Copador, si apre la strada del risanamento

corte dei conti

Interviste a pagamento, assolto Villani. Condannati 6 ex consiglieri regionali

1commento

Incidente

Ubriaco travolge tre ciclisti

2commenti

Femminicidio

La madre di Alessia: «Oggi compirebbe 40 anni»

Personaggi

Francesco Canali, messaggio di speranza ai malati di Sla

sondaggio

Le cose buone e belle di Parma? Boom di voti online

Lavoro

Gli agricoltori contro l'abolizione dei voucher

paura

Rogo in un garage a Salso, distrutte 4 auto: matrice dolosa? Video

Lutto

Addio a Carlo Carli, pioniere del marketing

Intervista

Uto Ughi: «Un buon violino è come una Ferrari»

carabinieri

Sushi senza "targa", sequestrati 55 chili di prodotti alimentari

Nas e Polizia municipale multano ristorante giapponese

9commenti

Parma

Ponte Romano: al via la riqualificazione. Previsto parcheggio da 40 posti sotto la Ghiaia

Lavori fino all'autunno: posata la prima pietra

15commenti

Comune

Parma, sconto sull'Imu per chi affitta a canone concordato

2commenti

Carabinieri

Fidenza: donna trovata morta in piazza Gioberti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Chi ha interesse a volere la realtà percepita

4commenti

LA BACHECA

Venti offerte per chi cerca lavoro

ITALIA/MONDO

roma

Massacrato dal branco: due fermi. La ragazza: "Sembravano bestie"

Salute

Ausl, caso di meningococco nell'Appennino reggiano

SOCIETA'

La polemica

Due ragazze indossano i leggings: United nega l'imbarco

3commenti

CONSIGLI

Incontri ravvicinati con i cinghiali? Usate la strategia del torero

1commento

SPORT

SPECIALE F1

Buona la prima: la Ferrari di Vettel è davanti a tutti

MOTOGP

Moto: mondiale si apre all'insegna di Viñales, suo gp Qatar

MOTORI

innovazione

La Fiat 500? Adesso si può noleggiare su Amazon

NOVITA'

Non solo Suv: ecco le nuove berline e wagon del 2017