19°

29°

vino

Brindisi di mezzanotte: 10 bottiglie e 10 perchè ( o per chi)

spumante vino bianco
Ricevi gratis le news
0

E' tempo di pensare al brindisi di mezzanotte. E allora abbiamo chiesto al critico Andrea Grignaffini di consigliarvi 10 bottiglie per tutte le tasche, per tutti i gusti, per tutti gli abbinamenti.

Ecco la sua lista

 

Per una serata in nero
Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Dosage Zero Noir 2005
Un ritorno al passato della casa con un pinot nero in purezza che ha il brivido dell’agrume e l’eleganza della stoffa. Sui 60 euro.

Per chiudere in dolcezza senza esagerare
Bellavista Franciacorta Nectar Demi Sec
Prova d’autore per la casa di Erbusco con una bolla da fine pasto che chiude elegante come un brut. Sui 40 euro.

Per chi vuole finire in dolcezza... e basta
Cascina Fonda Asti Spumante Bel Piasì 2013
Un grande classico delle feste natalizie qui declinato al meglio del meglio. Sui 12 euro.

Per chi vorrebbe la Francia ma forse è meglio stare in Italia
Ferrari Giulio Ferrari Collezione 1995
Una perla assoluta che moltiplica la raffinatezza e la potenza di fuoco del già straordinario Giulio Ferrari. Sui 150 euro.

Per chi vuole brindare… in una grotta
Azienda Agricola Durin Basura Riunda 2007
Da uve pigato in purezza affinato nelle grotte di Toirano in mezzo alle stalattiti. Sui 22 euro.

Per chi vuole il gusto del mare anche sulla neve
Bisson Abissi 2012
Dalla scoperta che l’acqua conserva benissimo antiche bottiglie di Champagne ecco una casa che le fa maturare direttamente sott’acqua nel golfo di Portofino. Sui 40 euro.

Per chi ama il salmone e il suo colore
Monterossa Franciacorta Cabochon Rosé 2005
Una bolla in rosa che assume toni cromatici che inseguono il principe di San Silvestro. Sui 75 euro.

Per chi non vuole bere Lambrusco ma abbinare un cotechino
Castello di Lispida H Spumante Rosé 2013
Un sangiovese grosso che entra di diritto tra le bolle più estreme della Penisola. Sui 27 euro.

Per un cenone romantico
La Scolca d’Antan Rosè 2000
La bolla più cremosa e raffinata in una confezione che ricorda un’ampolla dei desideri. Sui 42 euro.

Per chi vuole stupire con gli effetti speciali
Villa Rinaldi Barricaia Noir Brut
Da uve pinot nero e corvina in appassimento uno spumante che abbisogna di un decanter.. per liberarlo dalla spuma. Sui 60 euro.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

1commento

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Tutti al Begio day a Berceto

Era qui la festa

Tutti al Begio day a Berceto Foto

Grey's Anatomy 14 stupisce ancora, parla italiano

Stefania Spampinato

Tv

Grey's Anatomy 14: il cast parla sempre più italiano

Polvergeist, un "corto" parmigiano al Festival di Venezia

tg parma

Polvergeist, un "corto" parmigiano al Festival di Venezia Video

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Programmazione dal 21/08/2017 al 25/08/2017 delle postazioni di accertamenti strumentali di velocità e irregolarità alla circolazione

VIABILITA'

Autovelox, speedcheck e autodetector: la mappa della settimana

Lealtrenotizie

Maternità, rubate le due preziose sonde di un ecografo

Furto

Maternità, rubate le due preziose sonde di un ecografo

2commenti

incendio

Doppio focolaio a Panocchia: notte di fiamme e lavoro

Doppio intervento

Escursionisti in difficoltà in Appennino

varano

Così i vigili del fuoco hanno recuperato l'uomo scivolato nel calanco Video

weekend

In barca e sui sentieri, tra amor e trota: l'agenda della domenica

Protesta

«Cittadella abbandonata»

Fidenza

Spargono olio davanti ai negozi

LA STORIA

Angelo e Simba, quei due cani che hanno commosso tutti

SERIE B

Nuovi crociati crescono

Salsomaggiore

Pubblica in lutto: è morto Spalti

Personaggio

Ettore, cinquant'anni a tu per tu con la pietra

varano

Scivola per 50 metri in un calanco: i vigili del fuoco arrivano dall'alto Foto

FIDENZA

Addio all'ostetrica Mara Maini: ha fatto nascere migliaia di bambini

brescia

Cellino riabilita Ghirardi: "A Parma ha fatto tanto". La rabbia del web

8commenti

La testimonianza

«Io, molestata da un maniaco al Campus»

7commenti

Testimonianze

Parmigiani a Barcellona: «Abbiamo visto tanta solidarietà tra la gente»

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I terroristi di ieri e quelli di oggi

di Michele Brambilla

EDITORIALE

Colpito il simbolo della gioia di vivere

di Paolo Ferrandi

ITALIA/MONDO

Marina di pietrasanta

Rapina all'alba al Twiga di Briatore, banditi armati

NAPOLI

In codice rosso aspetta 4 ore: muore 23enne

3commenti

SPORT

il personaggio

«Chicco» Taverna l'ex rugbista che doma le onde

SERIE A

La Juve travolge il Cagliari, Il Napoli passa a Verona

SOCIETA'

perugia

Oca lo becca al parco, nonno risarcito dalla Regione

IL DISCO

Elton John e quell'omaggio a John Lennon

MOTORI

VACANZE

Attenzione a come caricate i bagagli: si rischiano punti patente

MERCATO

Bmw Italia, 2000 euro per la permuta di diesel Euro4 e precedenti