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Saperi e Sapori

I canederli si propongono in mille versioni

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Sull’Alpe di Siusi in cerca dei knödel. Fino al 4 ottobre a Castelrotto ecco le settimane di Canederli & Canederli. Un grande omaggio al  piatto più tipico dell’Alto Adige tanto che sui menu dei ristoranti aderenti all’iniziativa sarà tutto un fiorire di canederli, di tutti i colori e, è proprio il caso di dirlo, in tutte le salse.

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