12°

Saperi e Sapori

Oltregusto: Pavia mette in mostra i suoi prodotti

Ricevi gratis le news
0

Comunicato stampa

Siamo ormai prossimi a domenica 31 agosto e lunedì 1 settembre 2008 e in questo ultimo weekend agostano i prodotti tipici della provincia di Pavia si presentano al grande pubblico. Dalle ore 10.00 alle ore 19.30, all’interno del cortile, nelle cantine, nelle sale, del settecentesco Palazzo della Certosa Cantù a Casteggio, sarà possibile degustare i prodotti più tipici della provincia di Pavia, incontrando direttamente i produttori che saranno ben lieti di esporre le proprie produzioni. Molte saranno le filiere rappresentate, dal Salame di Varzi al Salame d’Oca di Mortara, dai formaggi di capra al miele nelle sue mille varietà, dai dolci più classici alle Ciambelle di Staghiglione che saranno preparate dalle signore che tesoriere dell’antica ricetta, dalla frutta agli ortaggi, dal riso del Pavese al riso della Lomellina; soprattutto ai salumi e agli insaccati sarà possibile abbinare in degustazione gnocco fritto e panzerotto al formaggio, che sarà preparato direttamente fra gli stand dei produttori. Ma non avrebbe senso parlare di Oltrepò Pavese, di prodotti tipici, senza presentare il vino. La produzione vitivinicola oltrepadana sarà rappresentata con eleganza dalla selezione di vini CAVEAU D’OLTREPO’ curata dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò, che allestirà, nella Cantina degli Archi, banchi d’assaggio dove si potrà degustare le migliori etichette del territorio.

Oltregusto 2008 vuole essere una manifestazione che presenta tutta la produzione più tipica della provincia di Pavia, cercando di sensibilizzare il grande pubblico, verso questa ricchezza unica, che ogni singolo territorio può esprimere con le sue tradizioni e la sua storia. L’ingresso ad OLTREGUSTO 2008 è libero. All’entrata vi sarà consegnato un bicchiere da degustazione che potrete riconsegnare al termine della visita oppure portare con voi come ricordo. Oltregusto 2008 prevede anche “l’evento nell’evento”. Domenica 31 agosto, alla 19.30, alla chiusura degli stand, sarà A CENA CON L’OPERA. Enrico Bartolini, miglior Chef under 30 d’Italia, proporrà un menù elegante interpretando con estro e fantasia i prodotti tipici della provincia di Pavia. A CENA CON L’OPERA, vedrà anche la partecipazione di Franco Cazzamali, Macellaio in Romanengo, che in diretta preparerà la battuta di manzo. Ma non sarebbe A CENA CON L’OPERA senza musica. Ecco allora un soprano e un tenore, accompagnati al pianoforte, che interpreteranno per tutta la cena le arie delle più famose opere liriche italiane. Parte dell’incasso della serata andrà in beneficenza all’Associazione AIUTAMI A CRESCERE per i bambini nati prematuri del Reparto Neonatale del Policlinico San Matteo di Pavia.

Oltregusto 2008 è una realizzazione dell’Associazione Orizzonti Pavesi, con il Patrocinio e Contributo della Provincia di Pavia e della Camera di Commercio di Pavia e la Collaborazione del Comune di Casteggio

 


SEGRETERIA ORGANIZZATIVA OLTREGUSTO 2008
Associazione Orizzonti Pavesi - Via Ponte Romano 2 – 27045 Casteggio (Pv)
Tel. e Fax 0383.804370

e-mail info@oltregusto.it  -  MAGGIORI INFO WWW.OLTREGUSTO.IT

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

1commento

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Intervista a Simonetti dei Goblin stasera al Campus Industry

INTERVISTA

Simonetti dei Goblin e le sue musiche da brivido: "I giovani ci riscoprono grazie a internet" Video

Il principe Harry e Meghan Markle si sposeranno il 19 maggio

LONDRA

Il principe Harry e Meghan Markle si sposeranno il 19 maggio

Finale a sorpresa per X Factor:  Lorenzo batte i favoriti Maneskin Video

talent

Finale a sorpresa per X Factor: Lorenzo batte i favoriti Maneskin Video

2commenti

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Parma tra passato e presente: riscopri la tua parmigianità

GAZZAFUN

Parma tra passato e presente: riscopri la tua parmigianità

Lealtrenotizie

Fedez in piazza Garibaldi. Ma per non più di 9mila

capodanno

Fedez in piazza Garibaldi. Ma per non più di 9mila

L'assessore Guerra: "Spenderemo 100mila euro in meno"

polizia

Giovanissimi e violenti: denunciati due bulli 19enni

Una delle vittime massacrata per aver raccolto un rifiuto a terra

3commenti

LUTTO

Il Marconi piange Giulia

POLIZIA

Rubavano gomme ai camion: 10 arresti, anche la Stradale di Parma nell'operazione

I malviventi viaggiavano fra la Puglia, l'Emilia-Romagna e il Piemonte

alluvione

Rischio nuova piena: evacuazione totale di Lentigione Foto

Due intossicati a causa di un generatore elettrico

la storia

Colorno, i richiedenti asilo al lavoro a fianco dei volontari

Vicino a Coenzo

«Noi, i dimenticati dell'alluvione»

tg parma

Fra la gente di Colorno, tutti al lavoro contro il fango Video

TRASPORTI

Ferrovia interrotta per alluvione: bus sostitutivi e nuovi orari fra Parma e Brescello

Ecco cosa cambia sulla parte di linea Parma-Suzzara interrotta a causa dell'esondazione dell'Enza

calcio

Fumogeni prima della partita con la Ternana: denunciati due tifosi del Parma

Multati altri 3 tifosi che hanno esposto una "coreografia non autorizzata" fra il primo e il secondo tempo

1commento

tgparma

Arrestata Francesca Linetti: da Parma alla corte dei Casalesi

Copermio

«Pensavamo di morire annegati. Mio figlio vivo grazie al maresciallo»

oltretorrente

Marcia antirazzista dopo il pestaggio. In corteo con Said

Abdul, il suo dipendente aggredito: non riesco ancora a capire perché ce l'avessero con me

3commenti

Il noto ex calciatore

Cosa manca a Beckham dell'Italia? La trattoria Cocchi di Parma

3commenti

sciopero

Froneri, la solidarietà ai lavoratori sfila nel cuore della città Foto

ghiaccio

Montagna, dopo tre giorni ci sono ancora famiglie senza elettricità

1commento

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I bitcoin spiegati a tutti. Ecco perché sono da maneggiare con cura

di Aldo Tagliaferro

1commento

CHICHIBIO

«Trattoria I Du Matt», cucina parmigiana di qualità

di Chichibio

1commento

ITALIA/MONDO

MANTOVA

Uccide i figli: indagato il marito di Antonella Barbieri

SPAGNA

Preso Igor il russo, il killer di Budrio, dopo una sparatoria in cui ha ucciso due agenti e un civile

4commenti

SPORT

CALCIO

La vigilia di Parma-Cesena, D'Aversa: "Loro in gran forma, non sarà facile" Video

VIDEO

Rugby Noceto: Leone Larini spiega come è cresciuta le squadra

SOCIETA'

FESTE PGN

Karma: la notte di J.L. David Foto

social network

Il selfie della ragazza con cancro alla pelle: la campagna di prevenzione è virale

MOTORI

motori

Ford, che Fiesta: ST-Line o Vignale per pensare in grande

DUE RUOTE

La prova: Ducati Multistrada 1260