10°

22°

Saperi e Sapori

Le giapponesi si dichiarano con i cioccolatini

Le giapponesi si dichiarano con i cioccolatini
Ricevi gratis le news
0

Paese che vai, San Valentino che trovi. Fiori, gadget a cuoricino, teneri peluche sono tra i regali più gettonati per la ricorrenza. Ma quando si parla di dolcezza, i cioccolatini sono di rigore. Soprattutto in Giappone, dove la ricorrenza che celebra gli innamorati è particolarmente sentita e dove sono le ragazze a donare ai ragazzi i cioccolatini (i cartoni animati “made in Japan” ce lo ricordano).
Tra business e sentimento
Si tratta di una tradizione relativamente recente, che ha origini, come talora accade, di natura commerciale. Sarebbero state alcune industri dolciarie infatti a spingere il piede sull’acceleratore, per così dire, in modo da diffondere la tipica festività occidentale anche nel paese del Sol Levante. Fu l’azienda Morozoff, di proprietà di un immigrato russo, a cercare, senza successo, nel 1936 di lanciare in Giappone la moda del cioccolato a San Valentino per incrementarne la vendita. Il tentativo fu riproposto sedici anni più tardi, ma di nuovo non andò a buon fine. Solo nel 1958, la Mary's Chocolate Company, un'industria di cioccolato della capitale fece centro e così anche in Giappone il legame tra la ricorrenza e il cioccolato divenne sempre più saldo.
Sweet in Japan
Tornando ai nostri giorni, le giapponesi fanno dono di cioccolatini sia agli amati sia a colleghi, amici o padri. La differenza sta nel fatto che i cioccolatini meglio rifiniti, talora di grandi dimensioni e a forma di cuore, spesso fatti anche a mano e decorati con cura e che si chiamano “honmei choko” (cioccolatini del preferito o del vincitore) finiscono a chi è l’oggetto del sentimento femminile, mentre i cioccolatini più semplici, detti “giri choko”, ossia i “cioccolatini d’obbligo”, vanno agli uomini che hanno con le signore rapporti di amicizia o lavorativi. Anche le cifre servono a distinguere le due tipologie di dolcetti: ovviamente quelli più elaborati, complicati da scritte e incisioni varie, costano di più rispetto ai “giri choko”.
Un mese dopo tocca ai ragazzi
Curiosamente, un mese dopo, il 14 marzo, gli uomini regaleranno alle donne, da cui hanno ricevuto a San Valentino i preziosi bonbon, dei cioccolatini rigorosamente bianchi. San Valentino non finisce mai.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Paolo Schianchi a Tu si que vales

Tú sí que vales

Le mani e le 49 corde di Paolo Schianchi incantano su Canale 5 Video

La Coppa Cobram è arrivata anche a San Polo

COME FANTOZZI

La Coppa Cobram è arrivata anche a San Polo Foto

Andrea Spigaroli

Andrea Spigaroli

MUSICA

X Factor, il parmigiano Andrea Spigaroli va avanti (Con polemica)

4commenti

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Multe impugnabili se la strada è senza banchina

AUTOVELOX

Multe impugnabili se la strada è senza banchina

Lealtrenotizie

Solomon lascia il carcere. Il consulente del pm: «Folle e socialmente pericoloso»

DUPLICE OMICIDIO

Solomon lascia il carcere. Il consulente del pm: «Folle e socialmente pericoloso»

Trasporto pubblico

Autobus: accolto dal Tar il ricorso Tep

Via Trento

La rivolta dei residenti contro l'open shop

Blitz

Controlli affitti: arrestato un 41enne

inquinamento

Bollino rosso al nord, 24 città "fuorilegge" per smog. Anche Parma

Legambiente, Torino maglia nera. E a Milano prime misure traffico

3commenti

La storia

«I miei 41 anni da medico tra i monti del Nevianese»

Inchiesta

I ragazzi a scuola da soli? tutti d'accordo

CONCORSO

Il gatto più bello di Parma: oggi alle 16 il finalista del gruppo 8

Lutto

Neviano piange il sarto Daniele Mazza: vestì tutto il paese

Fidenza

I ladri si ripresentano alla Pinko

serie B

Sondaggio: momento "opaco" del Parma, dove migliorare?

5commenti

Dramma

Tragica maratona, muore 49enne di Polignano Video

L'esperto: "Non sottovalutare i campanelli di allarme" (Video)

Tg Parma

Via Langhirano: 16enne a piedi travolta da un'auto, è al Maggiore Video

Parco Bizzozero

Donna presa a pugni dai tifosi pescaresi

5commenti

sicurezza idrica

Ecco come funziona la "diga" sulla Parma

A "lezione" dai tecnici dell'Aipo

Regione

Chiusura centri vaccini di Colorno, Salso, Fidenza e Busseto, protesta FdI-An

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

NOSTRE INIZIATIVE

Con la Gazzetta lo speciale Salute e benessere

EDITORIALE

La stretta di mano che va oltre la retorica

di Patrizia Ginepri

1commento

ITALIA/MONDO

iraq

Kirkuk, Trump: "Non ci schieriamo, non dovevamo stare lì"

Catalogna

Due leader indipendentisti arrestati per sedizione

SPORT

Indonesia

Portiere muore dopo scontro in campo Video choc

SERIE B

Parma, bisogna cambiare rotta

SOCIETA'

meteo

Ophelia (polveri del Sahara) colora di rosso Londra e l'Inghilterra

tg parma

Gattile: ecco il corso per volontari

MOTORI

LA NOVITA'

Kia Stonic, debutta il nuovo «urban crossover»

EMISSIONI

Slovenia, dal 2030 stop ad auto benzina o diesel