22°

32°

Il piatto forte

Ma in pausa pranzo vince lo yogurt

Ma in pausa pranzo vince lo yogurt
Ricevi gratis le news
0

 

Soffice, magro, greco o zeppo di Smarties, stuzzica il palato dei parmigiani, più del gelato. Almeno a cavallo di mezzogiorno. 
«E' più magro e più semplice da guarnire secondo il proprio gusto». Esordisce così Flavia, 29 anni, consulente aziendale e habitué della yogurteria Jogol di borgo San Biagio. Dopo aver sciorinato la percentuale di calorie e coloranti in meno rispetto al principe dell’estate , indica soddisfatta la sua vaschetta: zeppa di yogurt e pesche. «Ovviamente non bisogna eccedere con gli abbinamenti - ripete la giovane - ma resta comunque una valida alternativa a fragola e pistacchio». 
Decisamente meno attento alla linea è Andrea che parla di «maggior leggerezza». «Il gelato aumenta la sete - assicura il 30enne - lo yogurt, se condito con frutta fresca, la diminuisce». Non solo pausa pranzo per rampanti professionisti e frenetici impiegati: le yogurterie riscuotono largo consenso anche tra i ragazzini. «L'aspetto più divertente - precisa Stefania, 13 anni e voglia di mare - è la possibilità di variare le combinazioni». Dalla Nutella alle scaglie di zucchero, dagli sciroppi aromatizzati alla macedonia. Ma le soffici coppette si riempiono anche con amarene Fabbri, fragole, mango e papaya. «Un pranzo appetitoso - assicurano due universitari in coda di fronte a Gaia di via Emilio Lepido - e rapido. Specialmente per chi ha bisogno di fare il pieno di energie prima di tornare sui libri». E i più viziosi? «Non possono certo lamentarsi» assicurano due giovani insegnanti, intercettate in via Melloni con una maxi-scodella. «La scelta è veramente ampia - spiegano le due con un pizzico di soddisfazione -: dalle noccioline al caffè, dal muesli al miele, dal riso soffiato alla vaniglia, dal cioccolato al cocco. Insomma un gusto diverso ogni giorno». E per il buon vecchio gelato? «Lo spazio c'è, ovviamente, ma solo dopo cena in poi». C'è invece chi si converte al cono con l’aumento della temperatura. «Fino ad agosto preferisco lo yogurt - spiega Marco, 28 anni e pochi dubbi - poi via di gelati e ghiaccioli».   
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

1commento

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Grey's Anatomy 14 stupisce ancora, parla italiano

Stefania Spampinato

Tv

Grey's Anatomy 14: il cast parla sempre più italiano

Polvergeist, un "corto" parmigiano al Festival di Venezia

tg parma

Polvergeist, un "corto" parmigiano al Festival di Venezia Video

Nuda in giro per Bologna: individuata e super-multa

SOCIAL

Bologna, la ragazza che passeggiava nuda rivela: "E' un esperimento sociale" Video

2commenti

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Programmazione dal 21/08/2017 al 25/08/2017 delle postazioni di accertamenti strumentali di velocità e irregolarità alla circolazione

VIABILITA'

Autovelox, speedcheck e autodetector: la mappa della settimana

Lealtrenotizie

«Io, molestata da un maniaco al Campus»

La testimonianza

«Io, molestata da un maniaco al Campus»

4commenti

Testimonianze

Parmigiani a Barcellona: «Abbiamo visto tanta solidarietà tra la gente»

PARMIGIANI A BARCELLONA

«Eravamo lì 40 minuti prima dell'inferno»

weekend

Tra sagre e... castelli di sabbia: l'agenda. Rimandata la festa degli amor

brescia

Cellino riabilita Ghirardi: "A Parma ha fatto tanto". La rabbia del web

1commento

FIDENZA

Addio all'ostetrica Mara Maini: ha fatto nascere migliaia di bambini

CRONACA NERA

Rapina alla farmacia di via Volturno, due banditi in fuga

I dipendenti minacciati con i cutter

1commento

neviano

Attenzione, attraversamento cinghiali. Riuscite a contarli tutti? Video

2commenti

Escursionismo

Rifugi, quelle case dove abita la natura

Amichevole

Parma e Empoli non si fanno male

Teatro

Addio a Tania Rocchetta, 50 anni di palcoscenico. E di impegno civile

Varano Melegari

La Polisportiva Varanese si tinge di Milan

Lutto

E' morto Maurizio Carra, un'istituzione dell'automobilismo

via bixio

Entra di notte al bar e fa bottino: arrestato grazie a un passante

1commento

COLLECCHIO

Talignano invasa da cinghiali e nutrie: la protesta dei residenti

Lamentele anche a Pontescodogna: «Troppe strade sconnesse»

1commento

METEO

Temporali, vento e caldo oggi in Emilia-Romagna

Le previsioni per il Parmense

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Che cosa resta dei nostri amori

di Michele Brambilla

2commenti

EDITORIALE

Colpito il simbolo della gioia di vivere

di Paolo Ferrandi

ITALIA/MONDO

barcellona

Ritrovato il piccolo Julian: è in ospedale tra i feriti

spagna

Barcellona, la polizia: "Cellula smantellata". La Catalogna smentisce

SPORT

Incidenti stradali

Ritirata patente al calciatore Kabashi

Calciomercato

Telenovela Kalinic, l'ultima puntata è incredibile

SOCIETA'

viabilità

Ritorni e partenze, traffico in intensificazione sulle autostrade Tempo reale

calestano

Mai dire Baganzai: la sfida (anche) dei video

MOTORI

VACANZE

Attenzione a come caricate i bagagli: si rischiano punti patente

MERCATO

Bmw Italia, 2000 euro per la permuta di diesel Euro4 e precedenti