11°

Il vino

Il cuore dolcissimo dei passiti dei nostri colli

Ricevi gratis le news
0

Eden Malvasia Passito  Il cuore dolce dei nostri colli lo osserviamo nella malvasia che in dolcezza ha valori assoluti. Iniziamo da Carra di Casatico con il suo Eden Malvasia Passito: colore dorato carico, profumi di frutta gialla matura, miele, frutta secca, uva passita. In bocca dolcezza accattivante e rimandi fruttati.

Mal Passito 2007 Spostandoci di poco a Sala Baganza, l’Azienda Agricola Palazzo presenta il suo Mal Passito 2007, da malvasia aromatica di Candia da uve maturate in ottobre e lasciate appassire fino a novembre, dagli intensi profumi di frutta matura e candita, in bocca la dolcezza è stemperata da un ritorno seducente di cedro candito.

Malvasia Dolce 2010 Da Collecchio ottima la Malvasia Dolce 2010 di Monte delle Vigne dal colore dorato e dai sentori floreali, fruttati e agrumato; al palato è fresco, dolce accattivante.

Canto del Ciò Suggeriamo un prodotto extravagante spostandoci a Varano Melegari con l’azienda Podere Pradarolo che si cimenta con il Canto del Ciò, un vino passito da uva Termarina: colore rosso che vira all’aranciato che richiama ancor prima del naso i profumi speziati, cioccolatosi e di frutta essiccata. Al gusto è caldo, pieno, ampio.

Vino del Campo 2009 Sempre dai nostri Colli un rosso che più rosso non si può: il Vino del Campo 2009 di Lamoretti, dalla suadenza maestosa dai ricchi profumi fruttati di piccoli frutti di bosco e dal sapore dolce, polposo, di lunga persistenza.

 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Karma: la notte di J.L. David

FESTE PGN

Karma: la notte di J.L. David Foto

Star Wars: i personaggi della saga... al Campus

parma

Star Wars: i personaggi della saga... al Campus Foto

"Indietro tutta 30 e lode!" sfiora i 4 milioni di spettatori

televisione

"Indietro tutta" sfiora i 4 milioni di spettatori Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Imu e Tasi, lunedì si chiudono i conti

L'ESPERTO

Imu e Tasi, entro lunedì il saldo. Tutto quello che c'è da sapere

di Daniele Rubini*

Lealtrenotizie

Striscioni per ricordare Giulia davanti al liceo Marconi: foto

PARMA

Striscioni per ricordare Giulia davanti al liceo Marconi Foto

LUTTO

Giulia, 15 anni e tanta voglia di vivere

3commenti

VIA GORIZIA

Apre la portiera dell'auto e un uomo lo minaccia con un coltello: un arresto per rapina

Il giovane minacciato è fuggito e ha chiamato i carabinieri. In manette un tossicodipendente

tg parma

Fango, acqua, lavoro e tanta amarezza: parlano gli sfollati di Colorno Video

REPORTAGE

A Lentigione, dove si lotta con il fango

ENZA

Si lavora per il ripristino delle sponde di Enza e Parma Video

Colorno

Il libraio Panciroli: «Mai vista tanta acqua in Reggia»

1commento

GAZZAREPORTER

Problemi alle luminarie: vigili del fuoco in via D'Azeglio Foto

BANCAROTTA

Crac Spip: in 4 pronti a patteggiare, per altri 3 rito abbreviato

INFOMOBILITY

Sosta e transito nelle Ztl: ecco come rinnovare il permesso per il 2018 

AVEVA 52 ANNI

Langhirano piange Tarasconi, per anni gestore del bar Aurora

Colorno

Il maresciallo si getta nel torrente e salva un 35enne

La storia a lieto fine nella frazione di Copermio

6commenti

SALSOMAGGIORE

Il rottweiler abbaia e scaccia i ladri

violenza sessuale

Arrestato insegnante di musica parmigiano: i due anni da incubo di un'allieva

2commenti

MALTEMPO

Corniglio, staffetta solidale nelle stalle

PARMA

I torrini del Battistero danneggiati: arrivano le impalcature Foto

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I bitcoin spiegati a tutti. Ecco perché sono da maneggiare con cura

di Aldo Tagliaferro

1commento

CHICHIBIO

«Trattoria I Du Matt», cucina parmigiana di qualità

di Chichibio

ITALIA/MONDO

PARLAMENTO

Approvata la legge sul biotestamento. Le novità punto per punto Video

BOLOGNA

Peculato: condannato l'ex capogruppo Pd in Regione Marco Monari

SPORT

tg parma

Ospedale dei bambini: i giocatori del Parma diventano... Babbo Natale Video

RUGBY

Carlo Orlandi (Zebre): "Cerchiamo di migliorare il possesso palla" Video

SOCIETA'

dopo la piena

Ecco com'è oggi Colorno: il video dall'alto

social network

Il selfie della ragazza con cancro alla pelle: la campagna di prevenzione è virale

MOTORI

NOVITA'

Nuova Audi RS4 2017, il ritorno del V6 biturbo

MOTO

La prova: Kawasaki Z900RS