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Il vino

Ariola e Cantine Ceci si son distinte al Matilde di Canossa

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La quarta edizione del Concorso Enologico «Matilde di Canossa - Terre di Lambrusco», manifestazione riservata ai vini frizzanti Doc e Igt e vini spumanti Doc (Metodo Classico e Charmat) prodotti con prevalenza dal vitigno Lambrusco per almeno l’85% delle denominazioni di origine controllata (o Dop) e indicazioni geografiche tipiche (o Igp) che provengono dal quadrilatero «storico» di Parma, Reggio, Mantova e Modena (Colli di Parma Doc; Colli di Scandiano e di Canossa Doc; Modena Doc; Lambrusco di Sorbara Doc; Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc; Lambrusco Mantovano Doc; Lambrusco Salamino di Santa Croce Doc; Reggiano Doc; Emilia Igt Lambrusco; Provincia di Mantova Igt Lambrusco; Quistello Igt Lambrusco; Sabbioneta Igt Lambrusco), anche quest’anno, il 28 giugno, ha premiato degli esponenti della nostra provincia. Su un totale di 217 campioni presentati da 66 aziende sono stati selezionati 90 vini. Nella categoria «Emilia Igt Lambrusco (Igp)», infatti, si sono distinte due nostre aziende leader nel segmento: Ariola Vigne e Vini Srl (Calicella di Pilastro), con due vini, cioè, Emilia Igp Lambrusco «Calicella 2011» e Emilia Igp Lambrusco «Marcello 2012» e Cantine Ceci Spa (Torrile) con l’Emilia Igt Lambrusco Semisecco «Otello Nerodilambrusco 2012».

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