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Il piatto forte

Francobolli speciali per celebrare i formaggi più golosi: c'è anche il Parmigiano Reggiano

Francobolli speciali per celebrare i formaggi più golosi: c'è anche il Parmigiano Reggiano
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Il gorgonzola, la mozzarella, il Parmigiano e il ragusano: saranno celebrati in forma di francobollo quattro prodotti che si identificano con il «Made in Italy» più goloso. L’emissione avverrà venerdì 25 marzo, in coincidenza con l’apertura di Milanofil, l’annuale salone internazionale del francobollo che le Poste Italiane organizzano alla Fiera di Milano (sino al 27 marzo).

Ognuno dei quattro francobolli (valore di 0,60 euro) mostra uno dei formaggi simbolo della produzione italiana: la Mozzarella di Bufala Campana nella tipica forma tonda e nelle varietà a treccia e a nodini, il Gorgonzola, il Parmigiano Reggiano e il Ragusano sia nelle forme intere che a spicchi e a fette.

Il bollettino illustrativo dell’emissione recherà articoli dei responsabili dei consorzi che tutelano queste produzioni tipiche, così apprezzate in tutto il mondo ma anche insidiate da imitazioni di ogni genere: Renato Invernizzi (Presidente del Consorzio per la tutela del Gorgonzola), Giuseppe Alai (Presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano), Luigi Chianese (presidente del Consorzio Mozzarella di Bufala Campana), Giovanni Francesco Antoci (Presidente della Provincia di Ragusa) e Carmelo Meli, (Presidente del Consorzio di tutela del formaggio Ragusano). Gli annulli speciali primo giorno di emissione saranno apposti a Novara, Reggio Emilia, Ragusa, Milano, Napoli.

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