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Trentino: prevista una buona annata per bianchi e spumante

Trentino: prevista una buona annata per bianchi e spumante
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Per la vendemmia 2008 in Trentino si prevede una buona annata per vini bianchi e base spumante.Confermato il carico produttivo dello scorso anno con circa 1.200.000 quintali di uva (l'anno scorso era di 1.233.000). Le previsioni sono state tracciate dall’Istituto agrario di San Michele.
Nelle ultime due settimane l'andamento climatico ha creato le premesse per una buona, e forse ottima, annata da vini bianchi, mentre per le varietà rosse è presto per esprimere previsioni di qualità. La vendemmia 2008 – hanno aggiunto i tecnici – si presenta regolare, ben lontana dall’anticipo registrato lo scorso anno.«Sulla base dei campionamenti e dei rilievi effettuati nei vigneti si può affermare che siamo molto vicini alla situazione del 2006, annata di grande qualità sia per le basi spumante che per i vini bianchi fermi».. Questo fine settimana inizierà la vendemmia delle basi spumante, che proseguirà nella prima decade di settembre, per continuare con la raccolta del Pinot grigio e dello Chardonnay.Verso metà mese si può prevedere l’avvio della vendemmia delle varietà aromatiche, Mueller-Thurgau in particolare. Date di vendemmia regolari ben lontane dall’anticipo dello scorso anno.

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