14°

Il piatto forte

La guida dei ristoranti di Parma? Fatela voi

La guida dei ristoranti di Parma? Fatela voi
Ricevi gratis le news
0

Per L'Espresso, ha vinto La Cantinetta. E' questo, secondo la guida fresca di stampa, il ristorante del 2009 numero uno a Parma e provincia. Il locale di Felino si è aggiudicato il punteggio di 15,5 nella classifica dei “riempi-stomaco” - e non solo – più meritevoli del nostro territorio. Appena sotto, si sono posizionate la Stella d'oro di Soragna, la Greppia di Parma e Parizzi. E poi, ancora, con punteggi sempre alti, il Villa Maria Luigia di Collecchio, il Cavallino bianco di Polesine, la Brace di Maiatico e tanti, tantissimi altri (guarda la classifica nel .pdf allegato a questo articolo). 

PARMA, LA TERRA DEL BUON CIBO - Perché, si sa, Parma sarà anche la terra di Verdi, di Maria Luigia, di Guareschi, ma è anche – e forse soprattutto – la terra del cibo. Del buon cibo. Dei piatti fumanti serviti in un'atmosfera casalinga, delle tavolate allegre della domenica a pranzo, degli anolini santificati anche il 15 di agosto. E' la pianura del divertimento associato al cibo e del cibo associato all'eleganza, a volte anche alla meditazione mistica che va al di là della capienza del portafogli.  Non si fa certo fatica, ecco, nelle nostre terre, a trovare osterie ed osteriette, trattorie e ristorantini pronti a servire un buon piatto al viandante di turno da gustare con passione.

GUIDA ON LINE, I CRITICI SIETE VOI- Mangiare, si sa, non è certo azione che si può votare inequivocabilmente con stelline e punteggi di un team ristretto di persone.  E' proprio per questo, per quanto possano essere autorevoli i giudizi degli “esperti”, che abbiamo voluto creare sul nostro sito internet uno spazio dove tutti possano esprimere la loro opinione. Raccontare cosa è piaciuto di più e cosa un po' meno di un locale, come ci si è trovati, come è il personale e via dicendo. Insomma, le stelline, per una volta sarete voi a darle.

COME SI VOTA? - Si accede dalla home page di Gusto, nello spazio arancione dedicato ai ristoranti. Cliccando e cercando per nome il locale che volete recensire, potete scrivere le vostre impressioni nello spazio commenti concludendo il vostro messaggio con un voto da 1 a 5. Una volta che verrà pubblicato, potete enfatizzare il vostro voto trascinando il mouse sulle stelline sottostanti e “accendendone” quante ne volete (per esempio, se il vostro voto è 3 accendete tre stelle).

UNO STRUMENTO UTILE
- I critici, insomma, questa volta sarete voi. E potete sbizzarrirvi – sempre nell'ambito della “correttezza”, ovviamente – quanto volete, magari dando un giudizio anche ai camerieri, piuttosto che all'arredamento. In questo modo, non solo potrete esprimere ciò che pensate, ma anche offrire un servizio importante a chi, magari, cerca un ristorante dove cenare o pranzare e ha voglia di sapere cosa ne pensa chi lì ci ha mangiato.
Nel caso poi non doveste trovare il vostro ristorante, o ci fossero dati sbagliati o mancanti, segnalatecelo inviando una mail a sito@gazzettadiparma.net : provvederemo ad aggiornare l'archivio e a offrire un servizio sempre più completo. Se volete, potete anche inviarci una o più foto o un logo del vostro ristorante da pubblicare vicino alla recensione. Alla fine dell'anno, stileremo poi anche noi una prima classifica dei ristoranti più amati in base alle vostre segnalazioni. E sarà autorevolissima, visto che verrà da voi.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Gf vip, eliminata Cecilia, la piccola Belen. Grave lutto per Ignazio Moser

televisione

Gf vip, eliminata Cecilia. Lutto per Ignazio. L'ultimo bacio tra i due Video

1commento

Tutta mia la città! Tieni sempre aggiornata la tua parmigianità

GAZZAFUN

Tutta mia la città! Tieni sempre aggiornata la tua parmigianità

Musica e balli anni '50 a Sorbolo Levante: ecco chi c'era Foto

FESTE

Musica e balli anni '50 a Sorbolo Levante: ecco chi c'era Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Gli autovelox dal 20 al 24 novembre

TRAFFICO

La mappa degli autovelox dal 20 al 24 novembre

Lealtrenotizie

I ladri entrano dal balcone, raffica di furti in città: otto in tre ore. Ecco l'elenco

polizia

I ladri entrano dal balcone, raffica di furti in città: otto in tre ore. Ecco l'elenco

10commenti

mafia

Riina arriverà a Corleone in nottata: subito dopo la tumulazione. E c'è chi gli rende omaggio

1commento

Anteprima

Riina, intervista alla figlia di Ciaccio Montalto: "34 anni di di dolore" Video

Tg Parma

Centri vaccini in provincia, la Regione: "Riapriranno" Video

Tg Parma

Colpo in una carpenteria, bottino 40 mila euro

1commento

Appennino

Piccola scossa di terremoto a Terenzo: 2.0

La storia

Ragazza mette in fuga a schiaffi i suoi aggressori

31commenti

Tg Parma

La regista Archibugi presenta all'Astra "Gli sdraiati" Video

Ambiente

Rifiuti, è Fontevivo il paese più "riciclone"

Sono 21 i Comuni del Parmense "premiati" dalla Regione

SEMBRA IERI

L'olimpionico Tomba atterra al "Verdi" (1996)

calcio

Parma-Ascoli, le pagelle in dialetto Video

Polfer

Ruba il cellulare ad una giovane in stazione (non è il primo reato): arrestato, è libero

20commenti

soccorso alpino

Scivola sul ghiaccio e l'amico resta intrappolato: soccorsi sul Monte Bragalata

Tg Parma

Pm10, è ancora allarme smog Video

Tg Parma

Piano neve, il comune stanzia un milione e 200 mila euro Video

Tg Parma

Borgotaro, ancora polemiche sulla Laminam Video

3commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Pd, la partita non è nelle regioni rosse

di Luca Tentoni

LETTERE AL DIRETTORE

Il primo posto è di Mattia

ITALIA/MONDO

usa

Trump, come tradizione, grazia due tacchini per Thanksgiving Foto

Roma

"E' stress": 14enne muore per aneurisma cerebrale

SPORT

L'ACCUSA

"Tavecchio mi molestò'". Lui: "Ho dato mandato ai legali"

CALCIO

Tavecchio si è dimesso con rabbia e con un "giallo": "Con un gol sarei stato un eroe". Lippi: "Scelse lui Ventura"

3commenti

SOCIETA'

archeologia

Piramide di Cheope, trovata una camera segreta, potrebbe custodire il trono

video

Spettacolare inseguimento in moto della polizia Video

MOTORI

IL NOSTRO TEST

Meglio ibrida o plug-in? La risposta è Hyundai Ioniq

Motori

Tesla Roadster 2, da 0 a 100 km/h in 1,9 secondi Gallery