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Le isole felici del vino: quando il vignaiolo è un eroe dei fumetti

Le isole felici del vino: quando il vignaiolo è un eroe dei fumetti
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di Andrea Grignaffini

Oggi volgiamo lo sguardo a un’Italia enoica sui generis, alle piccolissime isole sparse nei nostri mari.
Partiamo da Capraia e scendiamo verso Linosa, Panarea, Favignano, Vulcano, Stromboli, e poi verso Carloforte nell’arcipelago del Sulcis, saliamo in Laguna Veneta a Mazzorbo e scopriamo una realtà di uomini eroici e passionari citati già da Luigi Veronelli come «angeli matti» per l’indomita caparbietà a ripristinare quelle viti abbandonate nel corso di anni se non di decenni.
Coltivare vigne e produrre vino in piccolissimi lembi di terre scoscese, sferzate dal vento marino e circondati dal mare non è stata un’impresa facile e neppure molto remunerativa, ma ha permesso di riscoprire una viticoltura insulare qualitativamente seconda a nessuno.
Merito di uomini che sono tornati a vinificare con vitigni come aleatico, moscato di Alessandria, biancolella, calabrese, ansonaco, giunchese, vermentino, carignano, e altri producendo vini bianchi, rossi, passiti conosciuti non solo da comprovati degustatori, ma anche da una clientela di affidabili estimatori.
Così in queste piccole isole sono nate nuove aziende in un momento storico in cui in tante altre realtà si sono riscontrate con enormi difficoltà di sopravvivenza.
Un passo importante e di valore è stato riunire i diversi vignaioli insulari, sparsi nelle varie isolette, e fare squadra per presentarsi alle manifestazioni vitivinicole insieme e far conoscere vini sempre più legati a quei piccoli territori aspri sì ma dai prodotti così unici e irripetibili altrove. Così questi piccoli intraprendenti viticoltori si stanno organizzando in un’Associazione di produttori dei vini delle piccole isole. E la storia non finisce qui.
Josko Gravner a fumetti «...Di Josko ho mille interviste indebite fatte durante le mie visite... quando Josko parla è difficile non dare il meritato rispetto all’Uomo che è». Così è nato il progetto di Mauro Mendrelli, che ha voluto tessere il primo fumetto attorno al mondo del vino e dedicarlo a colui che più lo ha ispirato, il sig. Gravner, che conosce personalmente sin dal lontano 1999.
Mauro Mendrelli non nasce né fumettista né sommelier, eppure nel corso della sua esistenza deve aver sentito a un certo punto l’urgenza del dover dare forma a un’opera, e che restituisse l’autorevolezza e l’identità di uno dei più importanti signori del vino, Josko Gravner, appunto. Il formato del fumetto ha permesso a Mendrelli di tagliare e cucire a mò di sceneggiatura la vita di un uomo straordinario, di cui esce adesso il terzo albo.


 

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  • mauro

    27 Maggio @ 11.23

    grazie per il regalo che mi ha fatto

    Rispondi

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