23°

Il piatto forte

Il Nord riscopre l'ulivo: la Lombardia aumenta la sua produzione di olio del 265%

Il Nord riscopre l'ulivo: la Lombardia aumenta la sua produzione di olio del 265%
0

 

Le regioni del Nord Italia riscoprono la coltura dell'ulivo e la (piccola) produzione locale cresce in maniera costante. Proprio nel momento in cui quella di Centro e Sud Italia va diminuendo. La Lombardia ha aumentato la sua produzione di olio del 265% nel 2008.

La produzione nazionale di ulivo è concentrata nelle regioni del Meridione, dove si produce quasi il 90% dell'olio italiano. Nelle regioni del Centro si concentra quasi il 9% dell'olio italiano, mentre il Nord è nettamente in coda: 1,28% della produzione. In Liguria, ad esempio, l'ulivo è una pianta storica. Ma ci sono regioni come il Piemonte e la Lombardia che stanno riscoprendo una coltura abbandonata nell’ultimo secolo, ma in passato radicata nelle zone più temperate.

Nell’annata olearia 2007-2008 a crescere è stata proprio la produzione del Nord dove si è registrata un aumento di produzione dell’11,41% con punte in Lombardia (+265,24%) e in Piemonte (+55%). Persino in Trentino - dove sul breve tratto che si affaccia sul lago di Garda si coltiva l’ulivo fin dal Medioevo - la produzione è aumentata del 5,6%. Un incremento che, visti i volumi ridotti, non è riuscito a supplire il calo del Sud (-3,94%) e del Centro (-14,40%) ma che è indicativo di una tendenza in crescita e cioè la riscoperta da parte delle regioni del Nord di una produzione, per quanto di nicchia, legata a tradizioni che risalgono al Medioevo.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Samsumg volta pagina, affida il rilancio al Galaxy S8

hi-tech

Samsumg, esce il Galaxy S8: lo smartphone del rilancio Video

Polemiche per il «ritocco» alla Cardinale

CANNES

Polemiche per il «ritocco» alla Cardinale

Velluto rosso

VELLUTO ROSSO

Settimana di grandi classici. Con grandi sorprese Video

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Osteria degli Argini

Osteria degli Argini

CHICHIBIO

«Osteria degli Argini», tutto fatto in casa con cura

Lealtrenotizie

Marito e moglie trovati morti in casa a Felegara: omicidio-suicidio?

dramma

Felegara, con un coltello uccide la moglie malata e si suicida Foto Video

I corpi di Wilma Paletti e Gianfranco Carpana ritrovati dai figli

violenza sulle donne

Sviene al lavoro: era stata massacrata di botte dall'ex. Arrestato il 32enne

La donna ora versa in gravissime condizioni e si teme per la sua vita

3commenti

lutto

E' morta Alice Borbone-Parma, la nipote dell'ultimo duca di Parma Foto

anteprima gazzetta

Omicidio-suicidio: Felegara sotto choc

intervento

Pellacini: "Comune e Provincia svendono quote delle Fiere di Parma"

convegno

Barilla, Chiesi e Dallara: la lezione in Università di tre "big"

politica

Elezioni amministrative, si vota l'11 giugno. Ballottaggi il 25

5commenti

"Quarta Categoria"

Domani un derby "Special": Reggiana-Parma

tragedia

39enne muore in moto a Pescara, un rene "donato" a Parma

giovedi'

«Parma 360»: uno speciale sul festival

carcere

La denuncia di Antigone: "A Parma 603 detenuti per 350 posti"

TESTIMONIANZA

Lucia Annibali: «Vi racconto la mia nuova vita»

1commento

gazzareporter

Auto ad incastro: scene da via Palermo Foto

3commenti

elezioni 2017

Salvini giovedì 30 a Parma: "Per sostenere la candidatura della Cavandoli"

2commenti

tribunale

Zebre Rugby, concordato in bianco: scongiurato il fallimento

Cambio alla presidenza, nominata la Falavigna, Pagliarini resta socio

omicidio

Delitto Habassi, chiuse le indagini: "C'è stata premeditazione"

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Chi ha interesse a volere la realtà percepita

5commenti

EDITORIALE

Dal cinema italiano segnali di primavera

di Francesco Monaco

ITALIA/MONDO

salute

Il ministero dà l'ok all'importazione di farmaci per uso personale

1commento

salute

Lorenzin: "E' allarme morbillo. Urgente applicare il Piano vaccini"

SOCIETA'

Musica

Stoccolma: finalmente Dylan ritirerà il Nobel

Bolivar

Colombia, in 5 ballano in sala operatoria: licenziati Video

SPORT

Sport

Tuffi: Tania Cagnotto verso l'addio

tg parma

D'Aversa: "Serie B ancora raggiungibile". Calaiò: "Serve miracolo"

MOTORI

restyling

Mercedes, ora la GLA è più alta e più connessa

innovazione

La Fiat 500 adesso si può noleggiare su Amazon