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Scozia schiantata: il miglior whisky al mondo è giapponese

Scozia schiantata: il miglior whisky al mondo è giapponese
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Immaginate, il miglior vino al mondo...giapponese. Non francese o italiano, ma giapponese. Roba da sgranare gli occhi, pardon, il palato. Per fortuna dei nostri produttori e del nostro orgoglio patriottico-enogastronomico...in questi bicchieri siamo ancora salvi. La notizia per i buongustai è leggermente differente: il miglior whisky al mondo? E' giapponese. Un mito, un altro, che crolla. Non scozzese ma giapponese. Il Suntory Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 (un single malt invecchiato fino a 15 anni in botti usate per lo sherry, prodotto in sole 18 mila bottiglie acquistabili online a 160 dollari l’una) ha ottenuto 97,5 punti su 100 secondo la World Whiskey Bible, la guida curata da Jim Murray che, come dice il nome, è la "Bibbia" del settore. Per la Scozia, ad aggravare  - se così si può dire - il risultato è che nessuna bottiglia con il kilt si è piazzata tra i primi cinque. Murray in persona (ha assaggiato 1.000 dei 4.700 liquori presenti nella guida) ha detto che  storia e  reputazione delle nazioni conta poco quando si parla di whiskey. Al secondo, terzo e quarto posto tre bourbon statunitensi, mentre il miglior europeo è risultato il Chapter 14 Not Peated della English Whisky Company.

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  • gugva

    11 Novembre @ 19.33

    Ma avete mai sentito parlare del whisky italiano? Si potrà gustare da ottobre 2015… http://gugsto.blogspot.it/2014/11/a-ottobre-2015-arriva-il-primo-single.html?spref=tw

    Rispondi

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