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Gli studenti americani imparano la lingua italiana mentre cucinano piatti nazionali

Imparare e praticare la lingua italiana intorno alla tavola, anzi, direttamente ai fornelli, mentre si apprendono i segreti della cucina più celebre del mondo. È l'abbinamento di successo che Academia Barilla restaurant (il ristorante dell'Academia Barilla, al 1290 di avenue of the Americas a New York, con ingresso sulla 52ª strada) e lo Iace (Italian american committee on education, organizzazione non profit che supporta corsi di italiano in circa 100 scuole negli Usa), ripropongono proprio in questi giorni, dopo i positivi riscontri avuti dalle precedenti edizioni dell'iniziativa.

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