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dal 10 al 12 giugno

"Gola Gola!": il festival della cultura del cibo

Illa è la pentola ufficiale del Gola Gola!
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Gola Gola! Food&People Festival, la grande manifestazione sulla cultura del cibo e la gastronomia d’eccellenza che si terrà dal 10 al 12 giugno 2016 a Parma, proclamata lo scorso dicembre Città Creativa della Gastronomia UNESCO e cuore della Food Valley. Illa, l’azienda di Noceto (PR), leader nella produzione di padelle ed utensili antiaderenti (e made in Italy al 100%) fornirà tutti gli strumenti da cottura che saranno utilizzati durante i numerosi showcooking e laboratori di cucina del festival. Oggi il Gola Gola! Food&People Festival è stato presentato allo Smeg Store di Milano dagli organizzatori, tra cui Arturo Balestrieri, presidente del comitato promotore della manifestazione, alcune aziende coinvolte e il sindaco di Parma Federico Pizzarotti.
In 3 giorni, Parma darà vita ad oltre 100 eventi e degustazioni, con il coinvolgimento di più di 200 aziende e l’attesa di oltre 80mila visitatori da tutta Italia e dall’estero. Il centro nevralgico di tutta la manifestazione sarà piazza Garibaldi e i Portici del Grano del palazzo in cui ha sede il municipio. Qui, nella Casa Smeg, dove sarà riprodotta e una vera e propria cucina di casa, ogni giorno dalle 10.00 alle 22.00 e il sabato fino a mezzanotte chef e blogger daranno vita a showcooking e laboratori, cucinando con le padelle Illa piatti tradizionali, innovativi, vegani e creativi.
Illa organizzerà inoltre 3 showcooking, tutti gratuiti, con lo chef Carmine Migliaro. Per partecipare, sarà necessario prenotarsi on line.

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