11°

22°

Giovedì

Con la Gazzetta "Guida ai ristoranti di Parma": 180 indirizzi "golosi"

Guida ai ristoranti di Parma: 180 indirizzi "golosi"
Ricevi gratis le news
0

Da Giovedì, con la Gazzetta di Parma (10 euro più il prezzo del quotidiano), la Guida ai Ristoranti di Parma e dintorni 2017 di Errica Tamani, una delle firme di «Gusto», doppia pagina gastronomica della Gazzetta e collaboratrice della Guida ai Ristoranti «Identità Golose» del noto foodwriter Paolo Marchi. L’iniziativa promossa da Gazzetta di Parma, con il sostegno di tre prestigiose realtà della Food Valley come Coppini Arte Olearia, Tanara Giancarlo S.p.A. e Capagio, riguarda un prodotto che si presenta diverso rispetto alle precedenti guide uscite con il quotidiano e persino rinnovato rispetto all’edizione del 2016 sempre curata dalla Tamani. Il volume dunque non si è rifatto solamente il look (indossa una copertina blu e argento al posto di quella rossa dell’edizione precedente), ma è nuovo anche nei contenuti: sono oltre 180 gli indirizzi golosi, con tanti cambiamenti e con le ultime novità della città e della provincia, visitati e provati per i lettori.
Ci sono ristoranti e trattorie tipiche, tavole contemporanee e insegne della pizza, anche in chiave gourmet. Inoltre ci sono «tavole smart» della città, che catturano il mood dello street food e della movida parmigiana: paninoteche, piadinerie, hamburgerie, specialisti del kebab, posti giusti della birra, del vino, dei cocktail. Per ogni locale ci saranno due piatti suggeriti e per quelli cittadini ci sarà «il consiglio della casa»: ogni ristoratore di Parma, inserito in Guida, confida ai lettori un locale dove ama andar a mangiare quando non è in servizio e il piatto per cui ci va. Le novità continuano per i curiosi: ci sono un paio di indirizzi «extravagance», botteghe che in un certo momento dell’anno cucinano ciò che vendono al banco; e per chi ama il finesettimana caratterizzato da un paesaggio verde e da una cucina di gusto a chilometro zero, c’è una selezione di agriturismi. Anche l’appendice si è arricchita ulteriormente, raccogliendo i migliori tre indirizzi per ciascuna delle numerose specialità parmigiane segnalate. Alla presentazione del 30 novembre, oltre all’autrice della Guida interverrà il direttore di Gazzetta di Parma Michele Brambilla, il giornalista Sandro Piovani (responsabile di «Gusto» della Gazzetta); Luca Bonacini, collaboratore del Gambero Rosso per le Guide Ristoranti, Pasticcerie, Bar, Pizzerie, Street Food; QN Resto del Carlino e autore di vari volumi a tema gastronomico) e parteciperà l’assessore Cristiano Casa. Non mancheranno gli importanti sostenitori: Francesco Coppini,co-titolare di Coppini Arte Olearia, Paolo Tanara amministratore dell’azienda Tanara Giancarlo S.p.A. e Giorgia Ghirardini, responsabile commerciale di Capagio. 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

1commento

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Tino attore hard? L'ennesima proposta arriva via Twitter dalla pornostar

storie di ex

Tino attore hard? L'ennesima proposta arriva via Twitter da una pornostar

Primo evento ufficiale per il principe Harry e la fidanzata

gossip reale

Primo evento ufficiale per il principe Harry e la fidanzata Foto

Rolling Stones: gli highlander del rock

Il concerto

Stones: immortali! (Jagger canta in italiano)(Le polemiche)

Notiziepiùlette

Ultime notizie

La parola all'esperto

ECONOMIA

Torna "La parola all'esperto". Inviate i vostri quesiti

Lealtrenotizie

Tajani: «Candidarmi? No, il mio posto è a Bruxelles»

L'INTERVISTA

Tajani: «Candidarmi? No, il mio posto è a Bruxelles»

Allarme

Tetti in eternit nell'ex fornace di Felegara: la paura dei cittadini

Furto

Ennesimo raid al centro diurno Fiordaliso

FIDENZA

Tangenziale Sud, iniziati i lavori

FIDENZA

Uova contro le vetrine dei negozi

Volontariato

Assistenza pubblica, numeri da record

FACCIA A FACCIA

Ateneo al voto, candidati a confronto

COLORNO

Ponte inagibile e treni insufficienti

CARABINIERI

Entrano i ladri, donna finge di dormire per paura di violenze: arrestato 32enne di Sorbolo Video

Arrestato a Reggio Emilia un albanese che abita nel paese della Bassa. I due complici sono riusciti a fuggire

2commenti

COLLECCHIO

Gli agenti fermano un camionista ubriaco e scoprono una storia di sfruttamento 

Un 48enne romeno è stato multato e gli è stata ritirata la patente. Lavora in condizioni molto dure e per pochi soldi per un'agenzia intestata a un italiano

4commenti

COMUNE

Sauro Fontanesi è il nuovo delegato alla Sicurezza del Comune

Fontanesi lascerà il comando della Municipale di Castelnovo Monti. Il suo ruolo: affiancherà l'assessore nella gestione degli interventi

2commenti

ANTEPRIMA GAZZETTA

San Leonardo: furto al centro diurno, nel laboratorio dei disabili

Le anticipazioni della Gazzetta di Parma di domani

tg parma

San Michele Tiorre, trasferiti da Parma i primi 8 migranti Video

4commenti

Via Burla

Rissa fra detenuti, agente ferito a Parma. Il Sappe: "Carcere praticamente in mano ai detenuti"

Il sindacato Sappe ribadisce i problemi di organico della polizia penitenziaria

2commenti

soccorso alpino

Escursionista cade sul monte Caio e batte la testa: ferito un 21enne reggiano

Il giovane è stato portato al Maggiore. Non è in pericolo di vita

AEREI

Ryanair: Confconsumatori chiede un procedimento per omessa informazione ai viaggiatori

Ecco le proposte dell'associazione parmigiana dopo l'incontro all'Enac

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

La piccola vittoria di una grande Merkel

di Paolo Ferrandi

CONTROLLI

Autovelox, autodetector, speedcheck: la mappa della settimana

ITALIA/MONDO

COMO

Morta con fazzoletti in bocca: giallo alla casa di riposo

Fisco

Spesometro: una settimana di proroga

SPORT

serie B

Verso la Salernitana: il Parma già al lavoro a Collecchio Video

RUGBY

Zebre nella storia: prima squadra italiana a vincere in Sudafrica Le foto

SOCIETA'

russia

Fermata una coppia di cannibali: resti umani nel frigo

liceo Marconi

I «ragazzi della 5ª C» (parmigiani) si ritrovano: 30 anni fa e oggi, le foto

1commento

MOTORI

LA NOVITA'

Al volante della nuova Volvo XC60. Ecco come va

auto&moda

Jaguar E-Pace, Debutto con Palm Angels Fotogallery