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Reggio, i Nas sequestrano 250 chili di cibi mal conservati

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Una decina di esercizi commerciali controllati, 5 persone segnalate all’autorità giudiziaria, sequestrato materiale per oltre 20mila euro, compresi due quintali e mezzo di alimenti mal conservati in un ristorante.
È questo il bilancio di una serie di controlli che i carabinieri del Nas di Parma hanno effettuato a Reggio Emilia e provincia. Nel mirino del Nucleo antisofisticazioni sono finiti in particolare negozi e ristoranti etnici, dove sono state riscontrate violazioni in materia di norme igienico-sanitarie.

CIBI MAL CONSERVATI. In un ristorante cinese del centro di Reggio i Nas hanno sequestrato 250 chili di pesce, carne e pasta ripiena trovati in cattivo stato di conservazione. I militari hanno trovato le derrate riposte in congelatori in condizioni igieniche carenti. Il valore? Circa 6mila euro. Il titolare del ristorante, un cinese 33enne, è indagato a piede libero, per questa e per altre violazioni relative a regolamenti sanitari regionali in materia di igiene e rintracciabilità degli alimenti e per la sospensione dell’attività commerciale.

Il titolare di un laboratorio di gastronomia, inoltre, si è visto sospendere la licenza ed è stato segnalato alle autorità sanitarie reggiane. I Nas hanno trovato 150 chili di carne, pesce e formaggio congelati non correttamente identificabili (per quanto riguarda la provenienza e le caratteristiche). Gli alimenti sequestrati valgono circa 2.500 euro.

MATERIALE SANITARIO IRREGOLARE. In un deposito di alimenti di Reggio Emilia i carabinieri hanno trovato materiale per uso sanitario privo della Autorizzazione di immissione in commercio (Aic), che dev'essere rilasciata dal Ministero della Sanità. Due soci della ditta, un 25enne e un 32enne originari dell'India, sono indagati in stato di libertà. Sono state sequestrate 3.900 confezioni di «presidi medico-chirurgici» per un valore di 10mila euro.
Problemi analoghi per una nigeriana 38enne, legale responsabile di un negozio etnico in città, che risulta a sua volta indagata in stato di libertà per esercizio abusivo della professione di farmacista. La donna ha messo illecitamente in commercio cosmetici che contenevano sostanze vietate dalla legge e materiale sanitario privo di Aic. Anche in questo caso i militari dell'Arma hanno sequestrato 500 confezioni di materiale sanitario per un valore di 3mila euro.

 

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