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Legambiente: un frutto su due contiene pesticidi

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"Un frutto du due contiene pesticidi". Lo dice Legambiente, secondo cui In Italia appunto la metà della frutta che consumiamo contiene almeno un residuo di pesticida, mentre la verdura contaminata da almeno un residuo è il 14,7% e per l'olio e il vino la percentuale sale al 18%.  Tra i casi più clamorosi, anche un campione di uva bianca siciliana con nove residui di pesticidi diversi.


I dati sono contenuti in  'Pesticidi nel piatto 2008', il dossier di Legambiente sulla presenza di residui chimici, pesticidi e fitofarmaci nella frutta, nella verdura e nei prodotti derivati, presentato oggi a Terra Futura, convegno di buone pratiche in corso a Firenze.
 

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  • VINCE

    23 Maggio @ 17.09

    Di frutti così, forse ne bastano meno di 5 al giorno

    Rispondi

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