11°

Parma

Chef parmigiani per la mensa dei terremotati

Chef parmigiani per la mensa dei terremotati
Ricevi gratis le news
0

Sono partiti senza pensarci due volte quando hanno saputo che c'era bisogno del loro aiuto.   Sono partiti con il solo scopo di dare una mano a quelle persone che hanno perso tutto a causa del terremoto che lo scorso 6 aprile ha distrutto L’Aquila.
I tre ristoratori parmigiani, che nei 19 giorni di presenza in Abruzzo hanno cucinato più di 70 mila pasti, sono stati ricevuti ieri mattina dall’assessore alla Protezione civile Fabio Fecci, che ha consegnato loro un importante attestato per l’opera di volontariato svolta nella città terremotata dell’Abruzzo. Francesco Ziveri, dell’Osteria del 36, Antonio Di Vita, del ristorante «Parma Rotta» e Andrea Pattini, 23 anni appena, cuoco del ristorante «Veranda Barabasca» di Fiorenzuola, si sono impegnati senza sosta in un contesto certamente non facile. «Sono stato il primo a partire quando è stato deciso di allestire una seconda cucina da campo - racconta Andrea Pattini - devo ringraziare mio padre Claudio, anche lui nella Protezione civile di Parma, che mi ha fatto capire quanto è importante aiutare le persone quando vengono colpite da calamità come queste».
«E' stato difficile per noi, che siamo abituati a preparare pasti o a fare ordini per 50-60 persone - raccontano Ziveri e Di Vita - ritrovarci a dover cucinare circa una tonnellata di pasta in 15 giorni per sfamare 700 persone. Ma aiutare gratifica: quasi non senti il peso della stanchezza, nonostante si lavori dalle 7 del mattino all’una di notte». «Con questo riconoscimento - ha spiegato l’assessore Fecci - viene sottolineata la notevole generosità di questi tre parmigiani, che hanno saputo dare un qualificato e fondamentale contributo all’opera della Protezione civile: ancora una volta, dunque, Parma si dimostra vicina alla popolazione abruzzese, offrendo un concreto esempio di solidarietà e di impegno sul campo». Il contributo dei tre chef è stato favorito dalla collaborazione di Ascom e Confesercenti, che hanno fatto da tramite nella ricerca di volontari qualificati nell’ambito della ristorazione: un’esigenza primaria nel sostegno all’Abruzzo.I. G.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

C'è tanto ritmo al Jamaica

FESTE PGN

C'è tanto ritmo al Jamaica Foto

I ragazzi di "Amici" puliscono le strade di Roma per punizione: le foto

TELEVISIONE

I ragazzi di "Amici" puliscono le strade di Roma per punizione: le foto

Foto con Romina, Lecciso lascia Al Bano, lo rivela 'Oggi'

gossip

La Lecciso lascia Al Bano. Colpa di Romina

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Velluto Rosso

VELLUTO ROSSO

Da Luca Zingaretti ad Anna Mazzamauro: settimana ricca a teatro Video

di Mara Pedrabissi

Lealtrenotizie

Futuro “Luigine”, inizio prossima settimana firma accordo

il caso

Futuro “Luigine”, nuovo summit con la Proges: firma nei prossimi giorni? Video

i nuovi arrivati

Faggiano: "Mercato per fare il salto: ora solo uscite" Il videocommento di Piovani - Ciciretti, i gol (video)

mercato

Parma, ultimo colpo: preso il centrocampista Anastasio

sabato

In treno (e pullman) a Cremona: quando la trasferta (e la rivalità) è vintage Tutte le info

Allo Zini riaprono i distinti, incasso in beneficenza

anteprima gazzetta

Smartphone alla guida: incivile e...pericoloso Video

politica

Elezioni, domenica sera la lista dei partiti in lizza per il Parlamento Video

CARABINIERI

In casa con l'arsenale: arrestato

In manette un tunisino 48enne

1commento

SORBOLO

Auto fuori strada a Enzano: un ferito

gazzareporter

Via Doberdò, dove la segnaletica stradale viene ignorata: pericolo e poca disciplina Gallery

4commenti

lutto

Addio Bruno, spirito guerriero e animo gentile: aveva 49 anni

L'INCHIESTA

Alluvione, il pm: «Pizzarotti non lanciò mai l'allarme, nemmeno dopo il crollo del ponte della Navetta»

2commenti

MEDICINA

Uno spray imita lo smog e porta i farmaci al cuore: scoperta (anche) parmigiana

5 STELLE

Parlamentarie: la rabbia degli esclusi di Parma Video

3commenti

PARMA

Tabaccaio prende una mazza e mette in fuga il rapinatore 

TECNOLOGIA

Custom, fatturato oltre 130 milioni

Acquisito il 52% di power2Retail

UNIVERSITÀ

Andrei: «Nuovo corso di laurea dedicato al food»

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I richiami dell'Europa e le condizioni italiane

di Domenico Cacopardo

CHICHIBIO

«Timocenko», soprattutto pizza per tutti i gusti

di Chichibio

1commento

ITALIA/MONDO

FUORIPROGRAMMA

Il Papa sposa in volo una hostess e uno steward cileni

Maltempo

L'uragano Friederike flagella il Nord Europa: 5 morti

SPORT

SERIE B

Anticipi e posticipi: "ritocchi" anche al calendario del Parma in febbraio

FORMULA 1

La Ferrari e... il fattore ex. Perché ha vinto Hamilton

SOCIETA'

L'ESPERTO

Imu, quante complicazioni con i figli

1commento

GAZZAFUN

Occhio al trabocchetto, è un quiz per secchioni

MOTORI

ANTEPRIMA

Nuova Subaru XV, il Suv delle Pleiadi svelato in 5 mosse

moto

Yamaha MT-09 SP: la prova