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A lezione di alimentazione sana: Parmalat incontra gli insegnanti

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La divisione Parmalat Educational del gruppo alimentare di Collecchio ha organizzato oggi un incontro con gli insegnanti coinvolti nel progetto «A scuola con Parmalat - Itinerari didattici per le scuole del Comune e della Provincia di Parma». L’obiettivo è quello di promuovere comportamenti alimentari corretti ed equilibrati dal punto di vista nutrizionale tra i bambini e i ragazzi della scuola dell’obbligo.

Durante l’incontro sono state presentate ad insegnanti ed operatori della scuola dell’obbligo le nuove proposte didattiche rivolte a bambini e ragazzi dai 3 ai 12 anni per l’anno scolastico 2009-2010.
L’offerta prevede nuovi interventi didattici e importanti tematiche su cui far lavorare bambini e ragazzi quali il valore etico del riutilizzo e la cultura del non spreco. Il progetto, a cui avevano aderito lo scorso anno 250 classi per un totale di circa 7mila bambini, ha l’obiettivo di raggiungere quest’anno circa 10mila studenti ampliando la proposta educativa anche alle scuole secondarie di primo grado di Parma e provincia.
L’offerta formativa per l’anno scolastico 2009-2010 prevede 4 proposte per le scuole dell’infanzia (1 in più rispetto all’anno scorso), 5 per le scuole primarie (2 in più rispetto all’anno precedente) e 3 per le secondarie di primo grado in modo da consentire ad ogni insegnante la possibilità di scegliere il percorso didattico che meglio si inserisce nella propria programmazione.

I percorsi didattici sono così strutturati:
* attività propedeutica a cura dell’insegnante sull’educazione alimentare o ambientale che ha lo scopo di preparare i ragazzi alle fasi successive e consente di partecipare automaticamente al concorso finale che avrà come premio una gita scolastica a tema con l’operatore SCHOOL ADVENTURES-ADDIO VECCHIA GITA.
* intervento ludico-didattico in classe da parte degli educatori della COOP MAIA consistente in un’ animazione teatrale, o lettura animata, o giochi di manipolazione, o guida all’ascolto, ecc…,
* visita guidata allo stabilimento Parmalat di Collecchio
*seminari didattico formativi per i docenti che si svolgeranno presso la sede di Collecchio e saranno condotti da esperti universitari e ricercatori Parmalat sui temi dell’alimentazione e della salvaguardia ambientale.

Il progetto verrà divulgato in tutte le scuole dell’obbligo di Parma e provincia tramite un opuscolo contenente i dettagli dell’iniziativa e le modalità di partecipazione.
Alla fine dell’incontro gli insegnanti hanno partecipato ad una visita guidata allo stabilimento e hanno potuto conoscere il funzionamento delle varie linee produttive.

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