-1°

Parma

Insetti in cucina e dispensa: chiuso un ristorante in zona via Po

Insetti in cucina e dispensa: chiuso un ristorante in zona via Po
Ricevi gratis le news
12

Cibi mal conservati, carne e pesce di provenienza sconosciuta, persino insetti che scorrazzavano nella dispensa.
I carabinieri del Nucleo operativo e radiomobile dei carabinieri, assieme a dipendenti dell'Ispettorato del lavoro, ad agenti della Polizia municipale e a medici del servizio igiene dell'Ausl, non credevano ai loro occhi quando hanno iniziato l'ispezione di un locale nei pressi di via Po. Le carenze igieniche del ristorante erano tali che ne è stata decisa l'immediata chiusura.
E' avvenuto lo scorso sabato pomeriggio, dopo che i carabinieri - nell'ambito dei controlli mirati a prevenire o arginare situazioni di degrado nei  locali pubblici - aveva già controllato (trovando peraltro tutto in  regola) un kebab in Oltretorrente.
Non così è andata invece nel ristorante gestito da un 63enne di Sala Baganza, D. G., dove gli uomini dell'Arma si sono presentati in seguito a segnalazioni giunte da alcuni cittadini. Dopo aver chiesto i documenti ai 6 dipendenti del locale (quattro stranieri e due italiani), e aver verificato che la posizione dei lavoratori era in regola, i carabinieri sono passati nelle cucine e nella dispensa. Scoprendo irregolarità a non finire, sporcizia e situazioni potenzialmente  pericolose per i clienti. A partire da confezioni di carne e pesce senza etichette di tracciabilità,  e quindi non solo di provenienza sconosciuta, ma anche senza indicazioni sulla data di scadenza.
Altre derrate - hanno appurato i carabinieri con la collaborazione di  vigili urbani e dei medici del Dipartimento sanità pubblica dell'Ausl - avevano sì la regolare etichettatura, ma risultavano scadute da tempo. (...)
Infine, a completare un quadro già desolante, sono stati scovati nella dispensa blatte, tignole  ed altri insetti morti. (...)

L'articolo completo è sulla Gazzetta di Parma in edicola.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

  • sany

    29 Settembre @ 11.38

    Non si tratta del ristorante di via langhirano, ma si parla palesemente di via pò. e c\\\'è pure la foto... ma certo che la gente e sempre pronta a fare giudizi senza capire effettivamente di che cosa si tratta... \\r\\n

    Rispondi

  • LOTTICI

    28 Settembre @ 20.02

    Mi chiedo perchè non viene mai pubblicato il nome quando si tratta di frodi alimentari o, come in questo caso, quando trovano ristoranti e negozi non in regola con norme igieniche.Dovrebbero essere svergognati.......

    Rispondi

  • iceman

    28 Settembre @ 18.50

    Bisogna fare il nome del ristorante! Piu' che altro per evitare danni agli altri ristoranti della zona che sono in regola. Se no è inutile e controproducente dare queste notizie.

    Rispondi

  • franco

    28 Settembre @ 18.29

    NON E' CHE IL RISTORANTE, INVECE CHE IN VIA PO, E' IN UNA LATERALE A SX SUBITO DOPO IL TORRENTE BAGANZA........ (SE NON E' COSI' MI SCUSO FIN DA ADESSO) MA LA FOTO INSERITA NELL'ARTICOLO QUESTO MI RICORDA!

    Rispondi

  • Erika

    28 Settembre @ 17.15

    Si dovrebbe dire il nome del ristorante... Non voglio rischiare la vita per un ristorante u_U

    Rispondi

Mostra altri commenti

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

L'addio dei "suoi" artisti a Bibi Ballandi Foto

bologna

L'addio dei "suoi" artisti a Bibi Ballandi Foto

Va in vacanza, amici di Fb bisbocciano e rubano in casa, presi

varese

Gli amici vedono da Fb che è in vacanza e bisbocciano e rubano a casa sua

2commenti

Dadaumpa: le serate Dadacita

FESTE PGN

Dadaumpa: le serate Dadacita Foto

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Chef Gino

LO STRAJE'

Chef Gino: "Così invoglio le famiglie a stare insieme in cucina" Video

2commenti

Lealtrenotizie

Parma (inesistente) umiliato ad Empoli 4-0. I crociati crollano all'8° posto

Serie B

Parma umiliato ad Empoli 4-0 crolla all'8° posto. D'Aversa resta Risultati e classifica

D'Aversa: "Tutto gira storto. Dobbiamo stare zitti e lavorare" (Video)Grossi: "Parma disastroso" (Guarda il videocommento)

17commenti

gazzareporter

Polizia in via Cavour: nel mirino le baby gang Foto

4commenti

tg parma

Busseto: cinque ragazzini denunciati per furto e danneggiamenti

1commento

il caso

Forza Nuova in una sala civica, l'Anpi: "A rischio la collaborazione col Comune"

La nota del Comune: "Avremmo violato la normativa"

7commenti

maltempo

Allerta meteo, in arrivo pioggia e neve

incidente

Ciclista cade in una curva a Mulazzano: è grave

DROGA

Cinque spacciatori in manette: erano pronti a smerciare quattro etti di droga in città Video

4commenti

tg parma

Parma capitale della cultura, ecco cosa cambierà

Tutti i progetti della giunta per il 2020

I titolari di Pepèn

«Ci hanno lasciati soli, siamo amareggiati»

26commenti

sport e cucina

Lo chef Oldani celebra (con pasta Barilla) Federer n.1 al mondo Video: la ricetta

gemellaggio

Empoli e Parma, amici dal 1984: partita e spuntino tra tifosi

vigili del fuoco

Incendio a Medesano, in fiamme la mansarda di una palazzina Video

carabinieri

Ai domiciliari perchè perseguitava la ex, maltratta la mamma: arrestato

Mobile

In via Torelli la casa dei pusher dell'Oltretorrente

4commenti

commercio

Controlli in cucine e dispense: un altro locale con irregolarità

Salsomaggiore

Lancia 105 grammi di cocaina nel torrente Ghiara: ventenne arrestato

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Tutti uniti per il rilancio della città

di Claudio Rinaldi

VIABILITA'

Autovelox e autodetector: ecco dove saranno

ITALIA/MONDO

gran bretagna

Insulti alla fidanzata di Harry, si dimette il leader dell'Ukip

femminicidio

Uccise la bandante e gettò il cadavere nel Po, arrestato

SPORT

Serie A

Il Genoa batte l'Inter che viene sorpassata dalla Roma

GAZZAFUN

Empoli - Parma: fate le vostre pagelle

SOCIETA'

piazza garibaldi

One Billion Rising: Flash Mob per i diritti delle Donne

il disco

50 anni di 2001: la musica secondo Kubrick

MOTORI

PROVA SU STRADA

Giulia, al volante di una vera Alfa

MOTORI

Skoda Kodiaq, ancora più completa in allestimento Sportline Foto