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Kuminda: il cibo come diritto

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COMUNICATO STAMPA                      
 

Kuminda presenta alla città una settimana dedicata al diritto al cibo, con spettacoli, dibattiti, seminari, incontri pubblici e proiezioni, in occasione del 16 ottobre, Giornata Mondiale dell'Alimentazione.

“Il programma volge lo sguardo al sud del Mondo – ha spiegato Patrizia Farolini di Associazione Cibopertutti / Kuminda – mantenendo un legame stretto con la realtà locale. I momenti di condivisione sono aperti alla città, ma rivolti in particolare al mondo imprenditoriale, istituzionale e degli addetti ai lavori”.

Fino a mercoledì 15 ottobre le scuole del territorio sono coinvolte in una rassegna teatrale sul tema del diritto al cibo a Teatro al Parco, arricchita da testimonianze di rappresentanti del sud del Mondo. Tra questi l'attrice Odile Sankara, la presidente di Ciwit Brigite Boblae, Bineta Gueye, FEEDA - referente per il Senegal per Associazione Mani  e Yolande Ntigahera referente per il Burundi per Associazione Parmalimenta.
La rassegna è compresa nel Festival dei Diritti umani, promosso dall’assessorato ai Servizi sociali della Provincia e da Forum Solidarietà.

Giovedì 16 ottobre Kuminda promuove il seminario "Agricoltura sostenibile, sovranità
alimentare e consumo responsabile", alle 15, presso l'auditorium di Banca Monte Parma, in via Bruno Longhi 9.
A confronto istituzioni, attori economici e sociali del territorio sul tema della promozione e salvaguardia della sovranità e sicurezza alimentare nel contesto di relazioni paritarie ed eque tra territori e comunità distanti, con l'obiettivo di individuare azioni comuni e sinergie.
Il seminario è realizzato in collaborazione con l’assessorato all’Agricoltura della Provincia.

Venerdì 17 ottobre alle 9.30 a Palazzo Soragna, in strada al Ponte Caprazzucca 6/a, si svolge il "Laboratorio con le imprese del territorio: relazioni imprenditoriali in territori lontani, tra comunità vicine".
L'incontro prosegue il percorso avviato in occasione di Kuminda 2007 per individuare forme innovative di cooperazione tra i territori, partendo da sinergie tra realtà imprenditoriali, istituzionali e della società civile. In particolare saranno presentati progetti ed esperienze nate nel territorio parmense.
“Il laboratorio rappresenta una nuova frontiera nella formulazione dell’intervento di collaborazione internazionale – ha detto il direttore del CUCI Alessandro Arrighetti – Le risorse per l’innalzamento del benessere delle comunità sono ricavate da un’azione economica consapevole, attenta alla redditività ma anche alla sostenibilità sociale e ambientale”.
Il seminario è realizzato in collaborazione con l’assessorato alla Cooperazione internazionale della Provincia.

Sabato 18 ottobre a Correggio si svolge il seminario di studio sulla cooperazione internazionale "Per una solidarietà efficace, bene e meglio per la pace e lo sviluppo".

Questi ed altri appuntamenti compongono il ricco programma di Kuminda 2008.

 

Kuminda è un progetto che promuove e diffonde l’idea del cibo come diritto di tutti gli esseri umani, la sovranità e la democrazia alimentare nel Mondo e lo sviluppo di relazioni internazionali basate su pari dignità e reciprocità di interessi. Si pone l’obiettivo di sensibilizzare la cittadinanza al valore politico e sociale delle scelte quotidiane di consumo alimentare, valorizzando il carattere innovativo, sostenibile ed efficace delle pratiche di “economia solidale”.

Il percorso Kuminda nasce nel 2003 dall’incontro di alcune realtà della società civile che si riuniscono nell’Associazione Cibopertutti con l’obiettivo di affrontare il tema del diritto al cibo partendo dal sud del Mondo. Si sviluppa raccogliendo l’adesione e la collaborazione di organizzazioni e reti, anche internazionali, che operano su questi temi. Nel 2007 ha organizzato “Kuminda - Festival del cibo equo e sostenibile”, manifestazione che ha portato a Parma 66 espositori e 21 ospiti internazionali e ha coinvolto 1630 studenti delle scuole locali, 120 volontari ed oltre 25.000 visitatori.

Nel 2009 Kuminda tornerà con una fiera ancora più grande, anche grazie all’accordo con CISA, Comitato Italiano Sovranità Alimentare, che sostiene l’evoluzione del progetto come tappa del percorso che condurrà all’Expo 2015 di Milano.
 
Kuminda è realizzato in collaborazione con Terredimezzo e CISA, con il sostegno di Fondazione Cariparma e Forum Solidarietà. Ha il patrocinio di Ministero degli Affari Esteri, Provincia di Parma e Comune di Parma, Provincia di Reggio-Emilia e Comuni di Sorbolo e Correggio.

Per informazioni consultare il sito www.kuminda.org.


 


 

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