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Kuminda: agricoltura sostenibile e consumo responsabile

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Comunicato stampa
 

S’intitola “Agricoltura sostenibile, sovranità alimentare e consumo responsabile” il seminario organizzato dalla Provincia di Parma, in collaborazione con il progetto Kuminda, per giovedì 16 ottobre, in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione. L’appuntamento è per le 15 all’Auditorium di Banca Monte Parma (via Bruno Longhi, 9), per una riflessione che vuole essere a 360 gradi sull’accesso alle risorse e sul diritto al cibo.
La Provincia di Parma è da tempo impegnata nella sensibilizzazione sulle tematiche della pace, della valorizzazione della cultura e del rispetto dei diritti umani e del cibo come diritto fondamentale per tutti. Il seminario di giovedì, nel corso del quale saranno tra l’altro illustrati i progetti che l’Assessorato all’Agricoltura e Sviluppo economico realizza nell’ambito dell’educazione alimentare e dell’orientamento ai consumi, vuole essere una nuova tappa all’interno di questo percorso.
Il seminario intende proseguire il confronto avviato in questi anni tra istituzioni e attori economici e sociali del territorio rispetto alla promozione e salvaguardia della sovranità e della sicurezza alimentare, nel quadro di relazioni paritarie ed eque tra territori e comunità distanti. L’obiettivo è quello di individuare insieme possibili azioni comuni e sinergie per contribuire all’attuazione concreta del principio “diritto ed accesso a cibo sicuro e di qualità per tutti”.
L’iniziativa è organizzata con la collaborazione di Banca Monte Parma e con il sostegno della Fondazione Cariparma, e gode del patrocinio del Ministero Affari esteri e del Comune di Parma.
I lavori saranno aperti alle 15 dai saluti del vice presidente della Provincia Pier Luigi Ferrari e dell’assessore alle Politiche sociali del Comune di Parma Paolo Zoni. A seguire l’introduzione di Danila Fornaciari dell’Assessorato Agricoltura e Sviluppo economico della Provincia di Parma e gli interventi di esponenti del mondo dell’associazionismo e della cooperazione.

Programma
Ore 15,00 Saluti
Pier Luigi Ferrari, vice presidente della Provincia di Parma
Paolo Zoni, assessore alle Politiche Sociali del Comune di Parma
Introduzione
Danila Fornaciari, Assessorato Agricoltura e Sviluppo Economico - Provincia di Parma
Ore 15,30 Interventi
Cesare Beghi, Università di Parma - Centro Univer. Cooperazione Internazionale
Silvio Turazzi, Associazione Cibopertutti
Silvia Marchelli e Yolande Ntigahera, Associazione Parmalimenta e Parmalimenta Burundi
Vittorio Rinaldi, CTM AltroMercato
Patrizia Farolini, Coordinamento ONG Emilia-Romagna
Michel Kouda, Programma IFAD per l’Africa Centrale e dell’Ovest
Bineta Gueye, FEEDA - Fédération eau et développement Afrique, referente per il Senegal Associazione Mani
Moderatore: Andrea Segrè, Facoltà di Agraria - Università degli Studi di Bologna
Ore 18,00 Comunicazione
Giampaolo Buonfiglio, presidente AGCI AGRITAL: “Sicurezza Alimentare, l’esperienza di AGCI AGRITAL”
Ore 18,15
Degustazione prodotti ecosostenibili offerta da AGCI AGRITAL

 

 


 

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