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Le notizie dei lettori - Andar per asprelle

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"Va par spre'li", dicevano i nostri vecchi per mandare a quel paese. Sicuramente non conosce questo detto la donna filippina che stamattina raccoglieva le asprelle nell'aiuola del monumento alla Vittoria, cresciute abbondanti con le recenti piogge.

La fotosegnalazione è del nostro lettore Massimo Mari

P.S. - Le asprelle sono una specie di ortica che cresce nei campi e anticamente veniva raccolta dalle contadine per fare la Torta d'Erbj (torta di erbe selvatiche) o condirla  in mezzo all'insalata dell'orto…
 

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  • marione

    29 Marzo @ 18.23

    una spece di ortica ? mo co sit imbariègh ? che spréli a tè magnè ?

    Rispondi

    • Mauro

      30 Marzo @ 17.43

      non è un'ortica ma si tratta di" Crespide a foglia di tarassaco" termine botanico " Crepis vesicaria" fam. Asteracee ( ex composite) forma dialettale in provincia di Parma "spréla". da " Erbe e fiori di casa nostra" Adriano Gelmini editore Battei

      Rispondi

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