Provincia-Emilia

Ricordanze di sapori, gastronomia e musica in Rocca

Ricordanze di sapori, gastronomia e musica in Rocca
0

 Tortelli alla rugiada di San Giovanni e gocce di tradizione domani alle 20,30 al castello d Roccabianca con «Ricordanze di sapori». 
La cena verrà preparata dallo chef Massimo Spigaroli del ristorante «Al Cavallino Bianco» mentre l’animazione sarà a cura dell’ensemble Enerbia che proporrà musiche e danze della tradizione popolare in omaggio al Mondo piccolo di Giovannino Guareschi. Enerbia è uno dei più importanti gruppi italiani di musica tradizionale e antica.É formato da Maddalena Scagnelli, voce e violino che cura anche arrangiamenti e ricerca musicale; Franco Guglielmetti (fisarmonica), Gabriele Dametti (piffero e flauti), Davide Cignatta (chitarra) e Adriano Sangineto (arpa gotica). Molti dei loro strumenti sono raccolti nel Museo Guatelli.I musicisti presenteranno diversi canti d’amore come «Bela Nova», canto che ritualizza la proposta di matrimonio, e il repertorio strumentale e vocale legato ai riti calendariali come il Cantamaggio e la stessa Notte di San Giovanni quando era tradizione passare la notte a danzare e cantare nelle corti rurali. Nel menu della cena - che verrà servita alle 20,30 - oltre ai classici tortelli di San Giovanni, anche spalla cotta, chisulen, salame gentile, strolghino, lardo alle erbe, focacce e pani casarecci, Parmigiano-Reggiano e cesti di croccanti fritti del contado. Per informazioni chiamare il numero 0521/374065.S.V.

 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Kim Kardashian divorzia?

Gossip

Kim Kardashian divorzia?

ManìnBlù: "Questa canzone"

singolo prenatalizio

ManìnBlù, il nuovo singolo: "Questa canzone" Video

E' nato l'ottavo figlio di Mick Jagger

Mick Jagger

New York

E' nato l'ottavo figlio di Mick Jagger Video

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Parmigiano Reggiano, ecco perché è il “Re dei formaggi”

GUSTO

Parmigiano Reggiano, ecco perché è il “Re dei formaggi”

Lealtrenotizie

Bilancio: tutti gli interventi del 2017

Comune

Bilancio: tutti gli interventi del 2017

CAVALCAVIA

Via Mantova, presto nuovo guard rail

Il Parma

La vittoria che ci voleva

LIBRO

Sopra Le Aspettative, la vita oltre la Sla

Langhirano

Trovato il ladro con il machete

Colorno

Battuto il record alla disfida degli anolini

PEDEMONTANA

Allarme povertà, sussidi per 150 famiglie

Paura

Spray al peperoncino in discoteca

17a giornata

D'Aversa, buona la prima: 1-0 e 3 punti d'oro a Bolzano Guarda il gol - Fotogallery

Nocciolini: "Stesso Parma, ma con più grinta", Scavone: "Bene, ma la strada è lunga" (Video)Pacciani: "Vittoria sofferta ma meritata" (Videocommento) - D'Aversa: "Primo tempo sofferto, poi la squadra ha tenuto" (Video)Lega Pro, risultati e classifica (guarda)

3commenti

sudtirol-parma 0-1

D'Aversa: "Primo tempo sofferto, poi abbiamo tenuto bene" Video

incidente

Auto contro un palo a Soragna: 21enne ferito

WEEKEND

Natale nell'aria: dagli acrobati ai mercatini i 5 eventi imperdibili

feste

Si accende l'albero in piazza: suggestioni natalizie nella nebbia Video

Polizia municipale

Dalla Puglia a Collecchio in tre ore? No, tachigrafo truccato: maxi-multa

3commenti

Inchiesta

Emergenza truffe: come difendersi

2commenti

tg parma

Incidente a Brescello: quattro feriti, due bambini al Maggiore

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

IL DIRETTORE RISPONDE

Il panino? Non famolo strano

2commenti

VELLUTO ROSSO

Da Shakespeare a Peter Pan: gli spettacoli da non perdere a teatro

di Mara Pedrabissi

ITALIA/MONDO

CONTI PUBBLICI

La manovra è legge: ecco cosa cambia

2commenti

Reggio Emilia

Si travestiva e pagava ragazzini per fare sesso: arrestato 40enne, più di 30 vittime

1commento

SOCIETA'

Londra

E' morto Greg Lake, la voce di Emerson, Lake and Palmer

GIORNALISMO

Gramellini passa dalla Stampa al Corriere

SPORT

Storie di ex

Fiorentina avanti in Europa grazie a Chiesa jr.

TG PARMA

I Corrado acquistano il Pisa. Giuseppe: "Sogno sfida col Parma in A" Video

MOTORI

novità

Dal cilindro di Toyota esce C-HR, il Suv per tutti

MOTORI

Suzuki, il grande ritorno di Ignis