12°

Provincia-Emilia

La Culaccia di Fontanellato alla Festa delle città Slow

Ricevi gratis le news
0

Anche il Comune di Fontanellato partecipa alla Fiera nazionale di Primavera delle Città Slow italiane che dal 17 al 19 aprile si svolge nel centro storico di Castel San Pietro Terme. Nell’ambito delle attività promozionali e della valorizzazione della rete delle “città del buon vivere e della buona tavola”, sarà l’assessore al Commercio Vittorio Bussolati a rappresentare l’amministrazione insieme al dirigente Andrea Ricco e al fontanellatese Bruno Rossi che presenterà uno dei fiori all’occhiello dell’enogastronomia
locale “La Culaccia”, una esclusiva creazione del Salumificio Rossi di Fontanellato.

Il Comune di Fontanellato in particolare aderisce alla Festa cultural-gastronomica «convinto dell’importanza di fare promozione all’idea slow per vivere un tempo libero di qualità. Insieme ai produttori del territorio proporremo la Culaccia di Fontanellato, salume rappresentativo del nostro territorio. Inoltre promuoveremo alcune iniziative turistiche e culturali che il Comune ha deciso di sviluppare. Il territorio bolognese è infatti vicino alle terre parmensi e l’obiettivo è portare a conoscenza le bellezze storico artistiche del borgo abbinate alle nostre tradizioni eno-gastronomiche» ha sottolineato l’assessore Vittorio Bussolati, spiegando le motivazioni della partecipazione.

Arrivata ormai alla quarta edizione, la fiera si aprirà con due eventi di eccezione che, quasi contemporaneamente, si terranno la sera del 17 aprile: la Cena Slow all'interno dell'Istituto alberghiero Scappi, preparata dai futuri chef con tanti prodotti tipici e il concerto dei docenti dell'Accademia nel teatro comunale. Tante le Città Slow italiane sono state invitate: Orvieto, Acqualagna, Greve in Chianti, Guardiagrele, San Daniele del Friuli, Giffoni e Fontanellato.
 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Musica, sorrisi e divertimento al Primo Piano

FESTE

Serata di festa al Primo Piano: ecco chi c'era Foto

X-Factor - Lite Fedez-Agnelli

televisione

Lite mai vista a X-Factor: Fedez insulta Agnelli e se ne va

Foto sexy della Leotta in rete: coinvolto un minorenne

Procura

Foto sexy della Leotta in rete: coinvolto un minorenne

Notiziepiùlette

Ultime notizie

Velluto rosso: Giorgio Pasotti dagli spot del Mulino Bianco al Pezzani

VELLUTO ROSSO

Ascanio Celestini al Parco e Otello a Noceto

di Mara Pedrabissi

Lealtrenotizie

Parco Ducale, la rabbia dei parmigiani

DROGA E UBRIACHI

Parco Ducale, la rabbia dei parmigiani

3commenti

Weekend

Il sabato in provincia? Tutti gli eventi in agenda

IL CASO

Pontetaro, protestano i parrocchiani: campane spente all'alba

GAZZAREPORTER

Impressioni di novembre: Parma nella nebbia Fotogallery

Foto del lettore Ruggero Maggi - Scarica l'app Gazzareporter per inviarci foto e video

Fidenza

Ladro di biciclette colto sul fatto

APPENNINO

Schia, lo skilift Prato Grosso riaperto a breve

Fidenza

Defabiani, il tenore che aveva esordito con il liscio

Imprese

Gea Niro Soavi «Factory of the year»

Palanzano

E' morto Ugolotti: durante la guerra venne graziato da un tedesco

Sorbolo

Domenica ponte sull'Enza chiuso, i percorsi alternativi

METEO

Nel weekend arrivano piogge in Emilia e neve in Appennino

Allerta gialla per l'Emilia occidentale

via Bixio

Imbrattato il linguistico del Marconi Gallery

5commenti

PARMA

Lei non lo ama, lui la minaccia e dà coltellate al portone per entrare

Serata di follia in via Pedretti: denunciato un 31enne

GAZZAFUN

Quiz, lo sapete come si affrontano le piste ciclabili?

1commento

CARABINIERI

Furto con esplosione a Piacenza: i banditi fuggono verso Parma 

Presa d’assalto cassa continua uffici, autori fuggiti con denaro

PARMA

Rubò i salami all'Esselunga, ora ci prova con il Parmigiano Reggiano: denunciato 41enne senegalese

L'africano è stato denunciato dalle Volanti

2commenti

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

L'autonomia regionale e quel ponte chiuso

di Stefano Pileri

AUTOSTRADA

A1: caselli chiusi per lavori a Parma e Fidenza

ITALIA/MONDO

TORINO

Incinta a 11 anni dopo lo stupro: arrestato vicino di casa

egitto

Bomba e spari, attentato nella moschea nel Sinai: 235 morti

SPORT

Moto

Biaggi non torna indietro: "La mia carriera è finita"

SERIE B

Empoli-Frosinone 3-3 rocambolesco. Il Parma sempre primo

SOCIETA'

IL DISCO

Seconds Out, la leggenda dei Genesis dal vivo

striscia

Brumotti aggredito dai pusher anche a Padova

5commenti

MOTORI

ANTEPRIMA

Nuova Mercedes Classe A 2018, svelati gli interni

motori

Confronto tra KTM 390 Duke, Honda CB 500 F e BMW G 310 R