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Salso - Il popolo della Vespa non ha età. Ma ha tanto gusto

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Paola Tanzi
Di nuovo un successo per il Vespagiro della Val Stirone, giunto quest’anno alla quinta edizione. Una rassegna dedicata a tutti gli appassionati della Vespa che anno dopo anno cattura l’attenzione del popolo amante di quello che è un vero e proprio mito.
 Anche quest’anno i seguaci del Vespagiro, di nuovo firmato da Vespa Club Cavallo, Motoclub Salsomaggiore e Ventasso, hanno iniziato a popolare la frazione di Scipione Ponte già dal primo pomeriggio di sabato per festeggiare il quinto raduno nostrano a suon di grigliate e divertimento. Giovani e meno giovani, ragazze e ragazzi, uniti ancora una volta sotto il segno della Vespa.
 Un rombo tonante ha poi  portato ieri il serpentone delle Vespe sulle colline locali, da San Nicomede e Salsomainore, per raggiungere il gazebo di viale Romagnosi, ombelico di questa rassegna. Qui si sono salutati il vespista più giovane, qualche sedicenne, e quello più anziano, un ottantenne, sempre presente alla rassegna salsese. Vespisti locali, ma anche provenienti da buona parte del Nord Italia per ritrovare gli amici conosciuti in questi anni e - perché no - per dedicare una domenica alla cucina parmense e piacentina: dai salumi ai ciccioli, alle scaglie di Parmigiano, ormai tradizione del raduno, sino alle novità di quest’anno, lo spuntino a base di «pancettone» di Ferriere,  insolito aperitivo. A Cangelasio, invece, hanno gustato  al volo il «risotto alla gurghera», poi via  tra le campagne di Grotta. Senza dimenticare la novità dell’anno: la grigliata in Stirone.
Un’edizione che ancora una volta ha portato a casa i complimenti dei partecipanti grazie alla sempre generosa ed esuberante  organizzazione del Vespa Club Cavallo.  

 

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