Provincia-Emilia

L'intera Val Gotra in fermento per la fiera nazionale del porcino

L'intera Val Gotra in fermento per la fiera nazionale del porcino
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 Giorgio Camisa

Ad Albareto e dintorni si respira aria di fiera: la macchina organizzativa è già in movimento per preparare la migliore accoglienza alle migliaia di persone che, come sempre, non vorranno perdersi il ghiotto appuntamento con la «Fiera nazionale del fungo porcino». 
Le condizioni meteorologiche, quest'anno, non hanno agevolato la nascita dei funghi, ma i porcini comunque non mancheranno e saranno presenti sulle tavole della festa.

Quattro giorni in allegria
Per quattro giorni la Valgotra e Albareto saranno al centro di tanti appuntamenti.Il presidente del comitato «Fiera del Fungo Porcino» di Albareto Carlo Berni, seppur recentemente nominato sindaco di Bedonia, non ha voluto mancare agli impegni assunti ed è ancora una volta in prima linea. «Ai tanti giovani e ai volontari che, come sempre, sono il volano della fiera, avevo dato tutta la mia disponibilità fin dalla passata edizione - ha dichiarato il presidente - la Fiera nazionale del fungo Porcino è troppo importante per Albareto e per tutta la vallata, non si può venir meno a questo impegno ed ogni anno dobbiamo cercare di allargare il raggio per farla conoscere sempre di più».  E' da tre anni che la fiera è diventata «nazionale». Questo riconoscimento ha rilanciato ulteriormente la 
montagna ed ha qualificato ancor più il territorio ed i suoi incantevoli ed incontaminati paesaggi. 

Centoventi stand
Saranno sessanta gli stand che troveranno spazio all’interno del Palafungo, ma altrettanti troveranno posto all’esterno dell’area coperta. Confermata anche la presenza del consorzio «Il mercato di Forte» con i suoi prodotti. Per la prima volta è stato riservato uno spazio anche per i commercianti di Albareto che esporranno le loro merci e presenteranno i prodotti della Valgotra.

Gli eventi
«Il programma dell'edizione 2009 è ricco e variegato - ha illustrato in anteprima Berni -. Sarà ancora una volta il critico gastronomico Edoardo Raspelli ad inaugurare la fiera. E poi ci saranno tanta musica e divertimento e, come sempre, la gastronomia con i porcini. Non mancheranno gli amici di Alba, città gemellata con Albareto. I tartufai e i viticoltori porteranno le loro ultime novità enologiche e culinarie e poi da Gatteo Mare arriverà una delegazione composta di amministratori e rappresentanti di varie associazioni per partecipare alle manifestazioni e per visitare i luoghi dove sono vissuti i genitori del soprano Lina Pagliughi».  Tra le tante novità in calendario l'importante ritorno di un'attesa manifestazione sportiva: «La Motocavalcata Memorial Damiano Molinari» con una prova anche in notturna.  Durante la manifestazione saranno assegnati anche il «Porcino d’Oro 2009» - che sarà consegnato al coro «Le voci della Valgotra» diretto da Veruska Bolletti - e la targa di sportivo dell'anno che sarà assegnata al campione italiano di enduro under 23 Luca Bertolotti di Santa Maria del Taro. 
 

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