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Del castagno... non si butta via niente

Del castagno... non si butta via niente
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“Del maiale non si butta via niente” recita un noto detto popolare… ma forse in montagna la stessa cosa si potrebbe dire anche del Castagno. Dal castagno si ricavano pali da costruzione, i suoi frutti sono cibo che dura nel tempo, cibo che si trasforma e che rinasce. Con le sue foglie i bambini giocavano, ma anche gli adulti possono trovare occasione per lavorare di fantasia e liberare la propria creatività. Sabato 17 ottobre al Rifugio Lagdei dalle 17,30 la guida Lia Simonetti illustrerà tutti questi mille usi e tradizioni del castagno nella montagna parmense e non solo.
La prenotazione è obbligatoria e l'iniziativa gratuita; quota di partecipazione alla cena con menu a base di castagne € 25. Info e prenotazioni: Rifugio Lagdei tel. 0521.889353; cell. 333.2443053; www.rifugiolagdei.it  Il Rifugio è situato a 1250 m s.l.m., dispone di camere doppie e multiple con bagno in camera o al piano per un totale di circa 45 posti; è comodamente raggiungibile in auto da Parma seguendo le indicazioni per Langhirano, Bosco di Corniglio e quindi Lagdei - Lago Santo; o dall’autostrada A15, casello di Berceto in soli 30 minuti, seguendo per Bosco di Corniglio, Parco dei Cento Laghi, Lagdei - Lago Santo.
 

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