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San Polo d'Enza: è morto il ristoratore Carlo Turci

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Grande dolore ha suscitato a San Polo d'Enza la morte di Carlo Turci, titolare dell’omonimo ristorante di Grassano, noto anche per ospitare la rassegna "GrasSanoCabaret". Turci aveva 69 anni ed era molto conosciuto, anche al di là dei confini della Val d'Enza.
Carlo Turci era ricoverato dal 7 gennaio nel reparto di Ematologia dell’ospedale Maggiore di Parma per un ciclo di cure, ma negli ultimi giorni le sue condizioni erano peggiorate. Il suo forte cuore ha smesso di battere questa mattina. Da un anno e mezzo Turci combatteva con coraggio contro la malattia.

La notizia della morte di Turci si è subito diffusa a San Polo d'Enza. "Carlo Turci era molto amato e stimato perché con tanto lavoro, tanto impegno e tanto sacrificio, era diventato un nome importante nella ristorazione - dice una nota del Comune -. Oggi il ristorante Turci è molto noto per la sua ristorazione tradizionale e a Grassano arrivano clienti anche da Milano, Como, Bologna, Parma e Reggio (una volta anche Michele Placido, che lasciò a Turci una dedica su un tovagliolo). Prima di arrivare al successo, però, Carlo Turci ha affrontato una vita di sacrifici cominciata con la nonna Albina Spaggiari e proseguita con la mamma Norfa che dopo aver lavorato nella vecchia originaria osteria Turci si trasferì in Svizzera. Dopo il matrimonio con Maria Monti, nel 1965, l’osteria di Grassano diventa  sempre più famosa e nel 1980 il grande salto con la costruzione del bar ristorante di fronte alle vecchie scuole elementari".

Turci lascia la moglie Maria, i figli Daniele e Daniela, i nipoti Dario, Elisa, Anastasia e Alex. Il funerale si terrà martedì pomeriggio: alle 14,30 il feretro partirà dal ristorante diretto alla chiesa di Grassano. La salma sarà tumulata nella chiesa del cimitero della frazione.

 
 

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