Provincia-Emilia

Fontanellato, domenica Pranzetti Floreali in centro storico

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Festa di Primavera a Fontanellato, nell’ambito della Festa della Rose, domenica 21 marzo pranzetti floreali in centro storico dalle 12 alle 15 con anteprima sabato 20 marzo dalle 18 alle 24 con serata degustazione con Matteo Pessina “Tra´l Còt e´l Crud e bollicine di qualità” In Villa-La Paltina. Domenica invece, nell’ambito della rassegna, La fattoria del boschetto propone il risotto alla rosa. A Tavola, cucina le crepes di rose bianche e salmone. Il Pasticcere presenta la crostata alla frutta e fiori glassati e lasagnette primavera con zucchine e zafferano. La Paltina presenta traccetti di farina di farro con carciofi, santoreggia e fiori di camomilla. I locali che hanno aderito all´evento – elenco completo allo Iat Rocca Sanvitale - presentano "Pranzetti fioriti" e "Aperitivi Floreali in anteprima". Il costo dei menù varia da proposta a proposta. Tel. Iat Rocca Sanvitale, 0521.829055.

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