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Brunelli, tutto pronto per la sagra

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Fervono i preparativi, nella frazione borgotarese di Brunelli, a cura di un apposito comitato, per una delle più importanti e seguite feste popolari della vallata: la «Sagra di Brunelli».
La festa di Brunelli,  verde   frazione a due passi dal centro di Borgotaro, si terrà domenica 2 maggio. Quest’anno, la manifestazione (meglio nota come la «sagra del salame e della torta d’erbe», ma anche semplicemente come la «Madonna del salame»), antichissima, e legata alle più antiche tradizioni locali e di fede, si ripresenterà arricchita da momenti importanti e da sempre nuove iniziative. 
Il termine popolare «Madonna del salame», deriva dal fatto  che, originariamente, alla   più antica sagra del Comune di Borgotaro, che si è sempre tenuta  la prima domenica di maggio   a Brunelli, la gente arrivava  a piedi, quindi si sedeva sui prati e stendeva le tovaglie, sulle quali venivano posti il salame, la torta d’erbe e  qualche bottiglia di vino nostrano per la merenda. 
Da non dimenticare l’aspetto liturgico, molto sentito: alle 10 verrà celebrata la messa, cui seguirà poi la solenne processione, con la partecipazione del Corpo Bandistico Borgotarese. 
Al termine, ci sarà   uno spuntino, a base di prodotti tipici e quindi il pranzo nei due ristoranti del luogo. Un altro dei più attesi  momenti della sagra, sarà, dalle 15, quello relativo alla ottava edizione della «Gara del Salame d’masèin» (con due giurie, varie classifiche ed una speciale sezione dedicata al «suino nero»), un appuntamento, anche questo, insieme alla gara riservata alla «torta d’erbe», sicuramente di promozione delle attività locali e della frazione. 
Seguirà poi, con ricchi premi, la grande «pesca di beneficenza». 
L’intrattenimento musicale è stato affidato alle fisarmoniche locali. Alle 18, le premiazioni, ed alle 19,30, la cena che chiuderà la manifestazione. E’ prevista, come sempre, una grande partecipazione popolare. Un momento particolare sarà dedicato quest’anno, al ricordo di Don Mario Burlini, scomparso di recente, che è stato parroco a Brunelli per ben dieci anni. 

 

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