Provincia-Emilia

Fontanellato, serata medievale in Rocca

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Sabato 8 maggio alle 20.30 “Il Gusto della Cultura”, edizione a tema storico “Alle radici dell’Europa”: è la nuova visita guidata notturna con animazione per adulti e bambini in Rocca, dove il Castello veste i colori dell’Europa di quei nobili casati e dinastie che intrecciarono rapporti con la famiglia dei Conti Sanvitale, gran signori per cinquecento anni del feudo: scoprirete, dunque, quali sono gli antenati che, nel parmense e non solo, hanno sempre giocato un ruolo importante tanto da essere ricordati, citati e omaggiati con eventi a tema. Il Museo Rocca Sanvitale propone allora un itinerario tutto da conoscere in Rocca, per sedere poi comodamente ai tavoli decorati ed assaporare un menù che sarà un vero e proprio omaggio alla raffinatezza, al gusto e all’inventiva che da sempre in cucina connota il meglio dei prodotti italiani famosi in Europa. Menù della serata: salumi misti con spuma di Parmigiano Reggiano; cannelloni alle zucchine, speck e scamorza affumicata; arrotolato di maiale farcito; fagottino di asparagi alla parmigiana; torta casalinga. La prenotazione per partecipare agli eventi è obbligatoria. Informazioni e prenotazioni Iat Rocca Sanvitale tel. 0521.829055.

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