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Le terre alte prendono quota: l'Appennino si mette in mostra

Tre giorni tra raduni equestri e iniziative enogastronomiche e artistiche

Le terre alte prendono quota: l'Appennino si mette in mostra
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Inizia oggi la «tre giorni in valle» della Borsa del vivere bene in montagna (www.laborsadelviverebeneinmontagna.com), evento voluto dal Consorzio Lovetaro&ceno in collaborazione con le attività dei comuni delle valli del Taro e del Ceno. Scopo della manifestazione? Mettere in mostra tutto ciò che questo angolo di Appennino può offrire dal punto di vista turistico, paesaggistico, culturale ed economico. Molti gli appuntamenti già da oggi, come il primo raduno equestre Cavalcataro, che prenderà il via alle 9 a Compiano. Fra prove di abilità, sfilate e gare (che faranno tappa anche a Bedonia), il raduno terminerà domenica; è prevista anche l’inaugurazione di una scuola di equitazione che proseguirà poi per tutta l’estate.

Oggi, via libera agli appuntamenti enogastronomici nei comuni di Albareto, Bedonia, Berceto, Borgotaro e Compiano: per tre giorni, tutte le sere, molti ristoranti proporranno un piatto a condizioni speciali, scelto fra quelli che più rappresentano la tradizione gastronomica della valle. Per usufruire delle condizioni occorre però presentare un coupon scaricabile da http://laborsadelviverebeneinmontagna.com/img/Dpl_fooddrinkandlove_LR.pdf.

Degno di nota, per gli appassionati di fotografia, è l’appuntamento di questa sera dopo il tramonto. «Luci nella notte: le lucciole» proporrà un’escursione con guida Gae-Wwf e fotografo naturalista del Pentax Photo Team Fowa. In questa cornice, chi lo desidera potrà far propri trucchi e segreti per immortalare le lucciole e le loro scie luminose tra boschi e prati. Il clou della tre giorni sarà senz’altro domani, quando prenderanno il via escursioni guidate, rappresentazioni di arti e mestieri, esibizioni cinofile ed equestri, spettacoli musicali e teatrali. In particolare, fin dalla mattina Bedonia farà da quinta a «Tutti giù per terre», la mostra mercato di prodotti biologici e naturali, dove decine di banchetti ospiteranno i produttori sia del territorio parmense sia di quelli limitrofi.

Dalle 9,30 alle 13,30, inoltre, nel seminario di Bedonia si apriranno i lavori del «Simposio bio», la cui finalità è di far conoscere e mettere in rete le realtà esistenti sul territorio su tematiche legate alla sostenibilità ambientale e produttiva. In serata, sempre a Bedonia, è in programma «Il vino nella pieve»: i locali aderenti, ciascuno con la collaborazione di un enologo, ospiteranno una cantina accompagnando etichette di alta qualità a un menu ad hoc. Domenica, infine, a partire dalle 10, e a chiusura della tre giorni, in seminario a Bedonia si terranno i lavori del Convegno Lovetaro&ceno. Aperto a tutti, sarà un contenitore di notizie, informazioni, proposte, servizi. Durante l’incontro sarà anche presentato, in collaborazione con l’Istituto per la certificazione etica ed ambientale (Icea) e l’Università di Parma, l’indice del vivere bene in montagna. In pratica, un indicatore che, partendo da una serie di parametri, misurerà accoglienza, servizi, salute, comunità, lavoro e sviluppo, per arrivare a redigere una vera e propria classifica del benessere montano.

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