17°

30°

Provincia-Emilia

Albareto, a settembre arriva la fiera del porcino

Albareto, a settembre arriva la fiera del porcino
Ricevi gratis le news
0

Profumo di autunno, e quindi di funghi, ad Albareto, in provincia di Parma, che dall’11 al 14 settembre si trasformerà nella corte del fungo porcino. Già "incoronato" dalla certificazione Igp (indicazione  geografica protetta), al porcino parmense sarà dedicata la 13/a  edizione della fiera nazionale. Più che una sagra di paese, si tratta di una festa di sapori  alla quale prenderanno parte anche alcuni grandi chef italiani che si metteranno ai fornelli in diretta e ovviamente usando il prelibato prodotto del sottobosco.

In particolare l’appuntamento  è per il 13 settembre quando nel Palafungo si raduneranno cuochi d’eccezione presentati da Edoardo Raspelli, giornalista e  critico gastronomico. Cucinando in diretta piatti a base di  funghi, sveleranno al pubblico i segreti delle loro ricette. Ma non mancheranno degustazioni e menù fissi (sia a pranzo  che a cena), una mostra micologica che esporrà gli esemplari  più belli e pregiati e bancarelle dei prodotti tipici della  zona. Fra concerti e manifestazioni sportive che faranno da  contorno alla fiera, ci sarà pure un laboratorio creativo  riservato ai più piccoli chiamato "Fungopoli". Gran finale  domenica 14 con voli in mongolfiera per ammirare la fiera  dall’alto.
Info: Associazione fiera nazionale del fungo porcino, tel.  0525 929449 e www.fieradialbareto.it

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

La D’Urso in barca con Gerard Butler: è amore?

gossip

La D’Urso in barca con Gerard Butler: è amore?

Daria Bignardi lascia la Rai

tv

Daria Bignardi lascia la Rai

Fisco: Raul Bova condannato a un anno e 6 mesi

tribunale

Fisco: Raul Bova condannato a un anno e 6 mesi

1commento

Notiziepiùlette

Ultime notizie

«Podere Lavinia», tutto il buono della carne

CHICHIBIO

«Podere Lavinia», tutto il buono della carne

di Chichibio

1commento

Lealtrenotizie

solomon

via san leonardo

Sopralluogo nell'appartamento in cui sono state uccise Patience e Maddy Video

incidenti

Scontro tra auto e uno scooter a Fontanini: un ferito grave

morellini

"Nuova attrezzatura per la preparazione atletica del Parma" Video

TRIBUNALE

La truffa online del robot da piscina, parmigiano condannato

governo

Contrasto alla violenza sulle donne, Maestri (Pd): "Stanziati 10 milioni"

gazzareporter

"Spreco d'acqua al parco dell'Eurosia"

gazzareporter

Largo Coen: risveglio dopo la notte di raccolta rifiuti... Foto

3commenti

politica

Calvano: "Il Pd di Parma martoriato da vecchie logiche”

bocconi killer?

Via La Grola, sospetto avvelenamento di un cane

A Corcagnano

Rubati due escavatori in un cantiere

rifiuti

Agevolazioni per il compostaggio domestico: arrivano i controlli

po

Ancora senza esito le ricerche del soragnese scomparso

Asolana

Getta un mozzicone: scoppia l'incendio

3commenti

siccità

Regione: nessun rischio di razionamento dell'acqua in Emilia

Oggi incontro dell'Osservatorio per il Po

Fidenza

Addio alla «Rita» borghigiana doc

BASSA

Falchi cuculi, il loro regno targato Parma

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

I misteri delle bollette: le multe al tempo della crisi

di Michele Brambilla

2commenti

EDITORIALE

Pusher e prostituzione: qualcuno intervenga

di Francesco Bandini

1commento

ITALIA/MONDO

venezia

Nuovo tuffo da Rialto. E il Comune chiede danno d'immagine

londra

Charlie: i genitori chiedono di portarlo a casa

SPORT

ATLETICA

Folorunso, ai mondiali per stupire

2commenti

MOTOCROSS

Per Kiara Fontanesi weekend da dimenticare

SOCIETA'

bando

Prevenzione dei femminicidi, disponibili fondi per 10 milioni

CONCORSI

Gazzareporter: manda le tue foto e "cartoline" e vinci

MOTORI

BMW

Serie 2 Coupé e Cabrio, debutta il restyling

NOVITA'

Opel Insignia GSi, berlina per veri intenditori