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Pianta di melo cotogno ricorderà il tortél dóls

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di Cristian Calestani

COLORNO - Il «Gran galà del tortél dóls», che andrà in scena a Colorno domenica, sarà prima di tutto un omaggio ad un prodotto tipico della Bassa Est, accompagnato però da una serie di iniziative collaterali che trasformeranno questo momento in una grande festa per tutto il paese.
Si inizierà già domani mattina, alle 10.30, con la piantumazione del primo albero di melo cotogno di Colorno, offerto dal vivaio Castelpiombino, nell’area verde a fianco della scuola media del paese grazie alla collaborazione tra il Comune e l’Istituto comprensivo Belloni.  Sarà un gesto simbolico per coinvolgere in modo attivo i giovani del paese nella scoperta di peculiarità locali.
L’intento dell’amministrazione sarà quello di far seguire a questo prima piantumazione altre iniziative similari, in modo tale da realizzare un piccolo frutteto. La piantumazione del melo cotogno rientra in un più ampio progetto che si propone di favorire la riscoperta dei frutti antichi del nostro territorio, un obiettivo che sarà perseguito anche con l’allestimento del «Giardino dei frutti antichi» nella giornata di domenica grazie al contributo dell’agronomo Mauro Carboni e del ricercatore Enzo Melegari.
Passeggiando nel «Giardino dei Frutti Antichi» i visitatori potranno così conoscere le piante del nostro territorio, scoprendo sapori e profumi della tradizione locale.
Il progetto punta molto ad educare i bambini per indirizzarli nella scelta di prodotti naturali e biologici. Per questo motivo gli esperti organizzeranno due visite guidate nel giardino, alle 11.30 e alle 16.30 di domenica.
Il fulcro del terzo «Gran Galà», sempre nella giornata di domenica, sarà piazza Garibaldi (con il convegno «Tortelli d’Italia» al mattino e la celebre gara tra rezdóre al pomeriggio) ma anche le altre zone del paese saranno coinvolte. Nei borghi del centro, infatti, si potranno ammirare oltre cento bancarelle dei «Mercanti di Parma» e del «Gusto e buongusto» con l’opportunità di lasciarsi andare ad acquisti di qualità tra prodotti tipici, oggetti di artigianato e capi di abbigliamento d’eccellenza.
«Non ci saranno solo esposizioni di qualità - ha precisato Danilo Biacchi, della Bi&Bi Advertising, agenzia incaricata dell’organizzazione dell’evento - ma anche artisti all’opera grazie alla collaborazione con l’Istituto Toschi, mostra di hobbisti ed esposizioni di opere d’arte. Ad essere coinvolto sarà tutto il centro storico di Colorno, compresi i borghi più piccoli, quelli meno conosciuti dai visitatori, ma che invece meritano di essere rivalutati e apprezzati, in quanto particolarmente suggestivi e pittoreschi».  
 

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