-1°

Provincia-Emilia

Il tartufo nero? A Calestano si gusta a tavola o a passeggio

Il tartufo nero? A Calestano si gusta a tavola o a passeggio
0

CALESTANO - Domani si alzerà il sipario sulla XX edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Nero di Fragno che tra enogastronomia, sport, cultura ed escursioni nella natura presenta anche quest’anno un programma destinato alla soddisfazione - non solo degustativa - dei più diversi «palati».
Già dalle prime ore del mattino lungo via Mazzini, decine e decine di bancarelle di artigiano, hobbistica e prodotti tipici e gli stand enogastronomici della Strada del Prosciutto e del Vino dei Colli di Parma e del Consorzio Qualità Val Baganza, contribuiranno a creare l’atmosfera colorata e festosa che vedrà il suo clou con il tradizionale taglio del nastro, che si svolgerà alle o 11 alla presenza delle autorità, allietato dalle note della Piccola Banda di Calestano.
Centro della fiera saranno i portici di Via Mazzini sotto ai quali i raccoglitori di tartufo venderanno il prezioso tubero, in base ai prezzi stabiliti dal «borsino del tartufo». Alle 11 apriranno anche gli stand con le celeberrime uova al tartufo e la novità dei canestrini di funghi, ideali per uno spuntino veloce, organizzati dai laboriosi volontari del gruppo Alfa della protezione civile.
Alle 12,30 si potrà degustare il pranzo a base di tartufo nero di Fragno nei numerosi ristoranti ed agriturismi convezionati del territorio calestanese. Alle 14 apriranno i battenti il classico «mercatino del tartufo» con gli stand per la vendita di focaccine al tartufo, pattonini, frittelle, caldarroste e spongate di Calestano, innaffiati dall’immancabile ed aromatico vin brulè, mentre dalle 14.30 sfileranno per le strade del centro il Corpo bandistico «New Band» di Cesare Pattaccini con il gruppo di majorette «Le Orchidee».
A far da sottofondo alle passeggiate in Bastia contribuirà la musica dal vivo del quartetto Patrizia Mori.
Non mancheranno gli appuntamenti per gli amanti della natura e dello sport: alle 8 si svolgerà la «tartufo trail runnig», spettacolare gara di corsa sulle terre del tartufo su un itinerario di 50 o 28 chilometri, mentre alle 9.45 dal Punto Informazioni di via Mazzini partiranno le visite guidate in tartufaia. Per informazioni: Pro Loco Segr/tel. 0525.520114 / 345.6140366.

 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Condividi
Clicca qui per leggere e commentare >>

Inviaci il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Gazzetta di Parma

Caratteri rimanenti: 2500

Video

IL METEO NEL TUO COMUNE

Gossip, Fun, Spettacoli

Fuori Orario: ecco chi c'era al "X Party" Foto

pgn feste

Fuori Orario: ecco chi c'era al "X Party" Foto

Rigopiano: Charlie Hebdo, nuova (brutta) vignetta. Con risposta

polemica

Rigopiano: Charlie Hebdo, nuova (brutta) vignetta. Con risposta

6commenti

"Cold Chairs": un inno alla vita"!

musica

Bataclan, da Collecchio l'omaggio dei "The Lemon Flavour" Video

Notiziepiùlette

Ultime notizie

"Officina alimentare dedicata"

CHICHIBIO

"Officina alimentare dedicata"

di Chichibio

Lealtrenotizie

Pizzarotti: «La mia lista per la città»

Intervista

Pizzarotti: «La mia lista per la città»

Lutto

Addio ad Angela, la fisioterapista che aiutava tutti

TERREMOTO

Graiani, il vigile del fuoco volante

INTERVISTA

Silvia Olari «londinese»

Intervista

Dossena: «Non ho mai creduto al suicidio di Tenco»

La storia

Nila e Giovanni, quando l'arte trova casa sui monti

LUTTO

Germano Storci, il «signor Procomac» che fece diventare grande il Collecchio baseball

Lega Pro

Parma, con Evacuo si vola

Stadio Tardini

Parma batte Santarcangelo 1-0 e si avvicina alla vetta Foto Video

Evacuo firma il gol della vittoria. Il Parma è secondo in classifica a 42 punti

1commento

Parma-Santarcangelo

Evacuo spera di rimanere al Parma Video

Anche Mazzocchi in sala stampa

La morte di Filippo

«Eri la mia vita». Lo strazio dei familiari

TESTIMONIANZA

Prima «attacco» con i biscotti, poi calci e pugni: parla la vittima della baby gang

7commenti

polizia municipale

Autovelox e autodetector: ecco dove saranno

gazzareporter

Muri imbrattati, a volte ritornano... Con provocazione al sindaco Foto

10commenti

La storia

Rocco e Giulia, salumieri a Innsbruck

1commento

MOSTRA

"Natura tra le pagine": un mese di foto all'Eurotorri

Il giornale di oggi

sfoglia

abbonati

EDITORIALE

Dedicato a Filippo e a chi gli vuol bene

di Michele Brambilla

IL DIRETTORE RISPONDE

La neve, le parole e gli Uomini

ITALIA/MONDO

Gran Sasso

Rigopiano, individuata la sesta vittima: è un uomo

modena

Calcio: genitore picchia ragazzi e dirigenti

SOCIETA'

Reggiolo

Rave party con 600 giovani: fra loro una minorenne scomparsa da giorni

CINEMA

Da "Arrival" a "Qua la zampa": i film della settimana Video

SPORT

6 febbraio

Superbowl: sfida dell'anno tra Patriots e Falcons

Parma Calcio

Baraye "50 volte Crociato": targa con la foto dell'esultanza col passamontagna

MOTORI

IN PILLOLE

Dacia Sandero Stepway
model year 2017

ELETTRICHE

Entro tre anni 200 colonnine in autostrada tra l'Italia e l'Austria