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Corte Agresti di Traversetolo, riprendono i "Sabato del villaggio"

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Riprendono, in veste autunnale, gli incontri a tematica ambientale della rassegna «Il sabato del villaggio», proposti dall’associazione Legambiente Valtermina di Traversetolo in collaborazione con il Comune di Traversetolo, il Centro culturale, l’associazione Icaro, con il supporto del caseificio sociale «La Traversertolese», Tecnoverde e Azienda Elena. 
 Il primo evento si terrà sabato dalle 16 in Corte Agresti e avrà per tema «Vino e salute e non solo. Virtù e vizi dei desinari quotidiani». Nell’incontro si parlerà degli effetti benefici del vino. Sono previsti anche assaggi di prodotti locali e, alla fine della giornata, sarà possibile rilevare gli immediati effetti del vino sui valori del sangue attraverso un test alcolemico eseguito in tempo reale a cura del Servizio Polizia Municipale del Comune di Traversetolo.   
  L’incontro verrà aperto dagli interventi di Antonio Coico, vice sindaco e assessore all’ambiente, e di Gianni Guido Bellini, assessore all’agricoltura. Seguiranno gli interventi degli esperti di settore: Ettore Capri, dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, Istituto di Chimica Agraria ed Ambientale di Piacenza e membro di Efsa, e del professor Leone Arsenio, medico nutrizionista dell’Azienda ospedaliero-universitaria di Parma.  Seguiranno anche le relazioni di Gianmaria Cunial, produttore di vino biologico e Antonio Martini, produttore di parmigiano reggiano.   Modererà l’incontro Mariangela Pasciuti di Legambiente Valtermina.
  Sabato 27 novembre si parlerà, invece, di biodiversità e agricoltura sostenibile con l’incontro «Perché in natura diverso è bello».    Anche in questa occasione, dopo gli interventi degli assessori Coico e Bellini, sarà dato spazio ai relatori. Parleranno Michele Chiandotti, agronomo ex direttore generale Wwf e Mauro Carboni, agronomo libero professionista.  L’evento è patrocinato dalla Provincia di Parma.   Tutti gli incontri sono a ingresso libero.
 

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